首先我們來了解一下荔枝的對肥料的需求特性，畝產1000公斤的果園，每生產1000公斤成熟果需氮9.8公斤、磷1.1公斤、鉀6.6公斤，需肥比例為10:1:7。采果后至抽穗前一般抽二或三次梢就開始進行花芽分化，需氮較多；花穗抽出至謝花主要是花枝、花朵和雌雄花生長發育，磷、鉀比例上升，但是仍然以氮為主；授粉到果實成熟主要是果實生長發育，氮、磷、鉀的需求比例同上期一樣。
在不同階段，對荔枝的施肥量各不相同：
①基肥：一般在采果后，每畝施用腐熟的有機肥約1000-2000公斤、中微量元素復合肥（如金A6+1）40-50公斤（每株約1-1.5公斤），在每次新梢葉片轉綠后，可噴些0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。
②花前肥：一般在開花前施用，以磷、鉀肥為主，每畝施用30-40公斤（每株約0.5-1公斤）高鉀型復合肥，氮肥不要過量，以避免“沖梢”
③壯果肥：座果后，每畝施用30-40公斤（每株約0.5-1公斤）高鉀型復合肥，對壯果和減少采前落果會起到重要的作用。