炭疽病是香蕉產區的常發病，也是全世界香蕉產區重要的采后病害，在黃熟果皮上詵出現梅花點狀病斑，病斑迅速擴大成深褐色塊斑，致全果變黑腐爛，果柄發病時，引起蕉指脫落。
葉片被害，病斑初期不明顯，后期則呈不規則長條形，中央灰色，上生許多小黑點。镅莖被害，頂端發黑，嚴重者莖腐。若開花不久被病菌侵入，小果端部變黑腐爛。病原菌為香蕉炭疽菌。田間病害初侵染源來自帶病的蕉樹，病斑上的分生孢子由，風雨或昆蟲傳播，侵入后，易在幼嫩組織上先發病。在果實，通常呈被抑侵染狀態，病菌在上表皮下休眠，直到果實黃熟后才迅速表現癥狀。果實包裝材料及催熟房間內病原菌分生孢子也是果實貯運期該病的菌源之一。病害的發生與溫濕度及品種關系密切：夏秋季高溫多濕期間該病發生嚴重，冬季低溫干燥，病害較輕。
栽培品種中，白油身、黑油身、東莞中把較為抗病；63-1、高腳頓地雷較感病。
防治方法：
⑴清潔蕉園，集中病、枯葉燒毀；增施肥料，加強樹勢。
⑵藥劑防治。自抽蕾開花期起，每隔10~15天噴施50%多菌靈500倍液+高脂膜的混合劑，連續3~4次，可有效降低炭疽病危害。果實采收后用45%特克多或50%抑霉唑500倍液浸果1~2分鐘，涼干，置內加高錳酸鉀固體保鮮劑的密封薄膜袋內，有效抑制炭疽病發生，延長青果期，減少貯運期爛果。
⑶選擇晴天適時采收，收獲時蕉果不要直接與地面接觸，避免產生傷口。⑷果實包裝、催熟場所及包裝材料每次使用前必須用不著0%福爾馬林溶液進行熏蒸。
香蕉炭疽病在田間果實感染潛伏，果實后熟時發病，剛黃熟時果實呈現淺褐綠豆大病斑，俗稱梅花點，后擴大成深褐不規則塊斑，全果變黑腐爛。
該病病原為香蕉刺盤孢。病菌一般先侵染花器。后經風雨紋昆蟲傳到幼果上。夏秋季高溫黃熟果癥狀嚴重，冬春低溫發生較輕。有些菌系致病力較強，田間青果也可發病。
防治方法：香蕉炭疽病應注意在采前防治，從開花時開始用藥液噴幼果，10天一次，連續4次，選用藥濟為50%多菌靈500--600倍液、或75%百菌清1000倍液、或70%平基托布津1000倍液