據了解,蘿卜糠心是由于種植肉質疏松的大型蘿卜,肉質根膨大生長較快,蘿卜根的生長遠遠大于葉的生長,很容易造成蘿卜糠心。
據相關介紹,蘿卜播種過早及蘿卜生長在高溫干旱的環境條件下,生長停止,會消耗大量的營養物質,容易造成蘿卜肉質根糠心的現象;蘿卜適期進行播種,使得蘿卜在日文高,晝夜溫差較大的環境下正常生長,不能夠造成蘿卜糠心的現象。出現蘿卜糠心的現象,是由于肉質根生長過快,導致葉和根的生長不能夠同步,使得營養成分不能夠滿足地下肉質根膨大生長的需要,很容易出現蘿卜糠心;而且,蘿卜施肥不合理,后期追肥過度遲緩,用量過多,氮肥施用過多,使得蘿卜生長過于旺盛,蘿卜塊根肥大,很容易造成蘿卜糠心。蘿卜的土壤水分也是影響蘿卜糠心的主要因素之一。由于蘿卜肉質根形成期,蘿卜生長受到明顯的阻礙,很容易造成蘿卜糠心的現象。
為了及時補救蘿卜糠心的現象,應及時的施肥進行避免。農業人員選用不易糠心的優質品種進行播種;應掌握蘿卜的播種期,進行合理的密植,在栽培過程中,加強蘿卜間的肥水管理。蘿卜施用底肥以底肥為主,掌握蘿卜真葉期進行及時的追肥,為了滿足蘿卜各個生長期的需要,更有利于蘿卜地上部和地下部生長均衡,使得蘿卜肥大不糠心;保持蘿卜的土壤濕度為70%-80%,在傍晚進行澆水,可以降低土溫,更有利于蘿卜葉中的營養物質想根部傳輸,促進蘿卜肉質根的膨大生長,防止蘿卜糠心。一般在蘿卜采收前15天,噴灑50mg/kg赤霉素溶液,不可噴灑過早,以免阻礙蘿卜肉質根膨大;蘿卜生長后期噴灑10mg/kg萘乙酸溶液2次,每次間隔10-15天,既不影響蘿卜肉質根生長,防止糠心,延遲蘿卜成熟,防止蘿卜糠心效果更好。