同藥害差不多，肥害也是因化肥施用方法不當造成的，簡單來說就是農作物吸收肥料的能力是有限的，超過這個限度時，就會對農作物造成傷害，下面讓我們來具體看一下肥害的預防方法。
施用肥料就是為了增加產量，但是如果施用量過多，就可能產生相反效果，農作物吸收肥料的能力有限，合理的施用量能提供農作物生長所需的營養元素，促進農作物產量增加，但是如果施肥量過多，超過農作物的吸收限度，作物的產量不會增加，還有可能造成作物死苗或一些不良癥狀，甚至產生毒害，即肥害。以蘋果樹為例，當施用過高濃度的氨水時，會燒灼樹根使成褐色，并且隨著肥料在體內的運輸，中毒現象迅速向主根基部、主干及枝梢上蔓延，沿著木質部出現帶狀紫線，使樹皮干枯、凹陷，并與好皮分離。嚴重時，還會造成大枝或整株死亡。這種情況，在梨樹和大櫻桃樹上也有發生。
預防作物肥害，可以從四個方面著手：
：不施生有機肥料。有機肥料必須腐熟再施用，尤其是禽糞要發酵后，與化肥混合使用。
第二：合理使用化肥。使用必須先測量并按濃度施用，尤其是氮肥一次不能過多。葉面噴施濃度不宜過高，尿素作葉面肥，濃度不應超過0.3%，噴灑濕潤即可。
第三：增施有機肥料。施入土壤中的有機肥，對陽離子具有很強的吸附能力，使之濃度不至于過高，提高土壤養分的緩沖能力，可大大減少肥害的發生。
第四：要注意施肥距離。施肥要距作物根系10厘米左右，并且要深施。追肥后要立即覆土，以防止苗期燒苗及肥效損失。土壤干旱追肥需要及時灌水，降低濃度，避免發生燒苗現象。