目前,隨著科學的不斷發展,農藥以及化肥也在合理科學的大范圍推廣開來,因此,農作物的產量在科學的推動下也在不斷的提高。隨之也出現了很多問題在考驗著我們,例如,產量的大幅度增加也直接或者間接的造成剩余產品的增加。當今,浪費的現象非常的嚴重,大批量的剩余蔬菜瓜果由于時間太久以致腐爛,直接的影響了農商們的經濟利益,那么該采取怎樣的方法來延緩產品的新鮮呢?對于這種情況,筆者認為植物生長調節劑是產品保鮮的有利法寶。
植物生長調節劑,它是用于調節農植物成長發育的農藥。它主要是由有機合成、植物生理、生物化學以及現代農林園藝栽培等多種科學的技術綜合發展。植物生長調節劑可以用來加長水果、蔬菜、花卉在成熟之后的的新鮮的時間,用它可以防止蔬菜瓜果的衰老、變味以及腐爛,以此來提高產品的食用品質以及它們的商業價值,降低蔬菜和瓜果在運輸以及貯藏過程中的損失。細胞分裂素類物質可以使產品衰老變慢。當植物通過處理后,植物生長調節劑防止了核酸酶和蛋白酶等一些水解酶的出現,所以可以確保核酸、蛋白質和葉綠素等不至于被破壞;第二,植物生長調節劑還可以防止產品的營養元素朝外流動,不僅如此,它還可以讓營養元素等朝著細胞分裂素的所部位運輸。
因此,科學的利用職務生長調節劑可以大大的降低浪費現象的發生,提高產品的商業價值以及使產品新鮮可口。