甜椒結(jié)果發(fā)紫是肥料沒上對嗎？我們來一起探討一下，在辣椒、甜椒生產(chǎn)過程中，我們經(jīng)常遇到果實顏色不正常，出現(xiàn)紫色的情況。很多菜農(nóng)朋友們搞不清楚咋回事，在此，專家將這種情況解釋如下。
一、癥狀表現(xiàn)
顏色變紫主要發(fā)生在葉片和果實上，果實表面出現(xiàn)紫的色素，但是不會腐爛，也不變形，只是顏色不正常，導(dǎo)致果實失去商品價值。葉片染病多在頂部葉片上沿中脈出現(xiàn)扇形紫色素，后擴展成紫斑，別與病毒病。
二、原因分析
系生理病害，多在外界氣溫降低時發(fā)生，例如秋延遲辣椒栽培過程中就經(jīng)常發(fā)生。一般在通風(fēng)口處換氣時，冷空氣侵入，在直接接觸冷風(fēng)的果實上發(fā)生。
主要原因是，地溫低于10攝氏度，造成植株的根系吸收磷元素困難，則出現(xiàn)花青素。
三、防治方法
1、提高棚室溫度，把地溫提高到10攝氏度以上。
2、養(yǎng)護根系，增強根系吸收能力。
3、葉面補充磷元素。可以葉面噴霧：甲殼素（蕓苔素內(nèi)酯）+磷酸二氫鉀，5天一遍，連續(xù)2至3遍。