氮肥近幾年來銷售非常的火爆，可以說是很受人們的歡迎，專家指出：測定氮肥利用率的方法有兩種，示蹤法和差值法。用示蹤法測定氮肥利用率時，需施用15N杜絕記肥料。作物吸收的15N量占施入15N量的百分比即為氮肥利用率。用差值法測定氮肥利用率時，只需施用一般商品氮肥，同時要設(shè)置無氮區(qū)，即不施氮肥的試驗區(qū)。施氮區(qū)與無氮區(qū)之間作物吸氮量之差占施入氮量的百分比，即為差值法測得的氮肥利用率，通常稱為表觀氮肥利用率。
一般表觀氮肥利用率的數(shù)值大于示蹤法測得的氮肥利用率。根據(jù)不同的研究、探討對象，確定采用何種方法測定。例如，在確定氮肥施用量時需測定表觀氮肥利用率，在廠家氮肥的去向時需用示蹤法測定。
氮肥適宜用量的確定，在施用中至關(guān)重要。施用量過低，作物產(chǎn)量愛到影響。施用量過高，成本即高，經(jīng)濟效益就低；且過高的施用量，還可能導(dǎo)致作物減產(chǎn)，危害環(huán)境。
確定氮肥施用量時，應(yīng)以獲得經(jīng)濟效益即電子佳經(jīng)濟產(chǎn)量、而產(chǎn)是產(chǎn)量為依據(jù)。通常采用多點田間試驗的方法，在每一試驗點上設(shè)置多級氮肥用量處理，以得出各試驗點的氮肥用量。這樣通過田間試驗得出一個地區(qū)、某種作物各試驗點的氮肥用量后，其平均值則可作為該地區(qū)較大面積上予以推薦。
氮肥施用量還可根據(jù)供需平衡關(guān)系來進行估測。在某地耕作栽培措施條件下可能達到的產(chǎn)量水平，其所需施入的氮量F，（0.5千克氮/畝*），可按下列公式計算。