產生這種情況的原因有很多，專家總結出以下幾點：1.陰雨連綿，空氣濕度大。像葡萄的霜霉病、白腐病、灰霉病等病菌，大多都喜歡潮濕環境，一到多雨年份就大量發生，危害嚴重，造成爛果。
2.枝繁葉茂，通風透氣差。葡萄架面枝葉過密，果穗留量太多，通風透光較差，容易發生病蟲害，造成爛果。
3.營養失調，微肥不足。正確施用有機肥或無機復合肥，能增強果樹對多種病蟲害的抵抗能力，并使刺吸性害蟲的營養惡化。而氮肥過多、磷鉀及微肥不足、土壤積水都會促使病蟲害發生，造成爛果。 二、防治方法1.選擇抗病性強的優質品種。如“康太”葡萄品種不僅能抗寒，而且對霜霉病和白粉病抗性也較強。還有巨峰系品種，抗黑痘病、炭疽病性能也較強。2.病蟲害防治要以“預防為主，綜合防治”為原則。（1）病害防治：病害在發病初期就應該開始噴藥防治，藥劑可選用50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液，70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液。根據病情7～10天防治一次，共防治2～5次。如遇雨適當增加次數，雨后及時補噴。（2）蟲害防治：蟲害主要有薊馬、二星葉蟬、葡萄虎蛾等。薊馬、二星葉蟬可用吡蟲啉2000～3000倍液防治；葡萄虎蛾可用氯氰菊酯2000倍液噴霧或阿維菌素4000～5000倍液噴霧防治。3.結合套袋防爛果。葡萄果實套袋可減輕病蟲危害，減少裂果、爛果。套袋要在果穗整形后立即進行，套袋前要細噴一次殺蟲劑，采收前1～2周除袋，以促進著色，4.結合夏剪防爛果。夏剪要做到及時疏除過密枝梢和徒長枝，對結果枝組要精細修剪，及時摘心，防止營養生長和生殖生長失調，影響當年產量。修剪時應注意：結果母枝每個節位只保留1個飽滿芽，其余側芽或副芽全部抹去；開花前5～7天，在結果枝上端花序前，留4～5片葉摘心。另外，還要合理留取花量、防止葡萄樹過量負載。花期至果實膨大期及時疏花疏果，疏除小果、畸形果、病蟲果、爛果，提高果實品質。5.結合測土配方，科學施肥防爛果。一般在秋天多施農家肥。根據測土結果，到第二年春夏追加化肥，生物有機肥，使土壤變得富含有機質，疏松肥沃，更適合根系生長發育。僅供參考。