有機生態茶園的選肥料相對其他作物較為嚴厲，先備獲需的有六類肥料：有機肥、微生物肥、半有機肥、無機（礦質）肥、葉面肥、其他肥料等，先將每一類別的準肥簡介如下：
1、有機肥：畜禽糞（經過化處理）、綠肥（利用栽培或野生的綠肥植物作肥料）、其他肥料（如腐酸類肥、餅肥、沼氣液肥和殘渣等）
2、微生物肥：如根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷肥料、硝酸鹽肥料、復合微生物肥料等。
3、半有機肥（有機復混肥）:加入適量的微量營養元素制成的有機肥料。
4、無機（礦質）肥：如礦物鉀肥、礦物磷肥（磷礦粉）、煅燒磷酸鹽（鈣鎂磷肥、脫氧磷肥）、白云石、石膏。
5、葉面肥：微量元素的葉面肥（以CU、FE、MN、ZN、B、MO等微量元素及有益元素為主配制的肥料）和含有植物生長輔助物質的葉面肥（用天然有機物提取液或接種有益菌類的發酵液，再添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸等配制的肥料。
6、其他肥料：不含有毒物質的食品、紡織工業的有機副產品，以骨粉、骨酸廢渣、氨基酸殘渣、家禽家畜加工廢料、制糖廢料制成的肥料。