黃瓜為喜溫蔬菜，耐寒力弱，氣溫低于10℃就會受害；低于5℃，生理機能即可出現障礙，導致明顯減產。那么，黃瓜冷害的癥狀有哪些？如何做好黃瓜冷害管理？
黃瓜冷害的癥狀
葉片下垂：夜溫在15℃以下時，黃瓜植株就會表現葉片下垂，葉片周緣起皺紋。低溫下發育的葉子缺刻深，葉身長，像楓樹葉子狀。
龍頭呈開花狀：生長發育和溫度正常時，從側面看龍頭則呈棉花蕾狀，兩片嫩葉圍著頂芽。但若夜溫低，地溫低（肥料不足）時，龍頭呈開花狀，即兩片應圍著頂芽的嫩葉展開，頂芽伸出。龍頭呈開花狀時，開花節位距頂端僅20—30厘米。
焦邊葉：主要發生在上部葉片。在連陰天時間長，地溫下降劇烈時，若土壤水分過大，植株就會發生漚根現象。漚根后長出的新葉會出現焦邊。
黃瓜冷害的管理
對受凍植株合理追施肥，增強植株耐寒抗凍能力，促進恢復生長。葉面噴施比土壤追施省肥且肥效快，受凍植株葉面補水時添加含有蕓苔素、甲殼素、磷酸二氫鉀等中微量元素葉面肥，能夠促進莖葉恢復和根系的生長發育。
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