三系法雜交稻是我國研究較早的雜交水稻。簡單的說，就是三種具有特殊能力的水稻配合所生產出的具有雜種優勢的雜交水稻。
雜交水稻三系法簡介
1、雄性不育系
雄性不育系是一種雄性退化（主要是花粉退化）但雌蕊正常的母水稻，由于花粉沒有活力，無法自花授粉和結實，只能依靠外來的花粉才可以受精結實，所以借助這種母水稻（雄性不育系）作為遺傳工具，并進行人工輔助授粉即可生產出大量的雜交種子。
2、保持系
保持系是正常的水稻品種，但它具有一種特殊的能力，即用它的花粉授給不育系之后所產生的后代依然為雄性不育系，所以借助保持系就能讓不育系持續繁殖，若失去保持系，不育系便會絕種。
3、恢復系
恢復系也是正常的水稻品種，但它也有一種特殊的能力，即將其花粉授給不育系后，所產生的雜交種雄性能恢復正常，可進行自交結實。若該雜交種具有優勢，還可以用來生產。
雜交三系稻培育方法
制種時，保持系和恢復系可進行自交繁殖，不育系通過保持系的授粉來繁殖，而恢復系給不育系授粉后可得到f1代水稻，即為雜交水稻。
要利用水稻的雜種優勢，就一定要做到三系配套，不育系為大量生產雜交種子提供了可能性，借助保持系來繁殖不育系，讓恢復系為不育系授粉來生產雄性恢復系且具有優勢的雜交種。
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