沙田柚是比較有名的一類水果,分布在南方地區,生產面積比較大,品質和產量比較高,擁有很強的市場競爭力。那么沙田柚是什么時間成熟的呢?一起來看看沙田柚種植技術!
沙田柚什么時候成熟?
沙田柚屬中熟品種,4月左右開花,果期10月下旬以后,11月中旬是收獲期,雖然在中秋節左右已有上市,但中秋節前的沙田柚不太好吃,霜降之后摘的沙田柚比較好,成熟的果面呈略深色的橙黃色,皮厚,外觀不是特別光滑,果型為梨型的居多。
沙田柚的產地在哪里?
沙田柚為廣西壯族自治區容縣土特產,因廣西容縣沙田村先種植,因此稱做沙田柚,早在30年代就遠銷香港、南洋、歐洲和美洲等地。現已擴種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地,廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先后引種,2013年廣西已成為沙田柚的集中產區,全自治區沙田柚種植面積數十萬畝。
常見沙田柚有哪些?
1、容縣沙田柚:沙田柚發源于容縣,種植沙田柚的歷史已有兩千多年。果大形美、味甜蜜、耐貯藏,果實為葫蘆形和梨形,果蒂部呈短頸狀,果底常有古銅錢大的環狀印圈,內有放射溝紋,常稱為菊花底或金錢底,單果重1000~1500克,果面金黃色,果肉蝦肉色,汁飽脆嫩、蜜味清甜,10月下旬成熟,極耐貯藏,果實可貯藏150~180天,貯后風味尤佳,有水果珍品“天然罐頭”之美稱。
2、梅州沙田柚:梅州沙田柚又名梅州金柚,樹勢強健,1~2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風味濃甜,品質上等。果實可食率為40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含總酸量0.3~0.6克、維生素C100~200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。
3、長壽沙田柚:長壽沙田柚在長壽區栽培歷史已有百余年,2001年被評為國際農業博覽會產品,2006年榮獲名果榮譽稱號,2009年成功注冊長壽沙田柚地理標志商標,其果實外觀形狀色澤與廣西沙田柚無異,唯果實比廣西沙田柚小,平均單果重僅750克左右。
4、桂林沙田柚:桂林沙田柚引種于容縣沙田柚,肉質嫩軟,清甜幽香,富有營養,維生素C比蘋果還多出二十倍以上,柚果呈梨形或心臟形,成熟后呈鮮黃色,一般每個重2斤,其特征是蒂部像一截頸子,底部有金錢狀的印環,人稱“金錢圈”。
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