櫻桃外形美觀,口感也不錯(cuò),市場(chǎng)前景非常廣闊,種植的額面積也很廣。那么,櫻桃成熟后該如何采收呢?采收后該如何管理?如何延長(zhǎng)櫻桃的新鮮度?隨小編一起來(lái)看看吧!
1、采收時(shí)間
櫻桃的采收時(shí)間和很多因素有關(guān),不同的種植地以及不同品種的櫻桃,它們成熟的時(shí)間也是不同的,所以我們要根據(jù)具體的情況來(lái)進(jìn)行分析。但大部分的櫻桃都是每年的四月到六月份這段時(shí)間。像四川攀枝花的櫻桃一般是在三月底的時(shí)候就開(kāi)始進(jìn)行采收了、涼山的一般是四月初的時(shí)候進(jìn)行采收、怨男則是在四月中旬到五月初上市、陜西、山東、山西的櫻桃基本也是五月份進(jìn)行采收,而遼寧和甘肅基本上要到六月份才開(kāi)始采收。
2、采收方法
目前我國(guó)的櫻桃采收基本上還是以人工進(jìn)行采收,但很多的人對(duì)櫻桃的采收方法還不是很了解,這樣會(huì)在一定程度上影響櫻桃的品質(zhì)。首先我們?cè)诓墒諜烟业臅r(shí)候要分批次進(jìn)行采收,先采收已經(jīng)成熟的果實(shí);其次就是我們?cè)诓墒盏臅r(shí)候還需要分品種進(jìn)行采收,以及按照不同的等級(jí)進(jìn)行裝箱;后就是采收的時(shí)候我們要用手握住果柄,然后輕輕的將櫻桃摘下,在采收的過(guò)程中要輕拿輕放以免果實(shí)受到損傷。
3、保存方法
櫻桃的保存方法其實(shí)有很多,在我們的生活中常用的就是將櫻桃放入冰箱中冷藏,這是簡(jiǎn)單直接的一種保存方法。其次就是我們?cè)诓墒盏臅r(shí)候不要將櫻桃的果柄去掉,這樣也能延長(zhǎng)櫻桃的保鮮時(shí)間。還有就是短期的保存我們還可以使用保鮮袋進(jìn)行保存,相對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間的保存則可以將櫻桃裝入紙盒中進(jìn)行保存。還有就是將櫻桃做成罐頭或者是加工成其他的副食品,這也都是櫻桃的保存方法。
4、采收后管理
櫻桃在采收之后的管理是非常重要的,它關(guān)系到櫻桃來(lái)年的產(chǎn)量和質(zhì)量。一般情況下我們?cè)跈烟也墒罩笠M(jìn)行科學(xué)的追肥,避免櫻桃樹(shù)衰老,同時(shí)為了恢復(fù)櫻桃樹(shù)的樹(shù)勢(shì)。其次就是要做好田間清理工作以及枝葉修剪和整形,這樣可以減少來(lái)年病蟲(chóng)害對(duì)櫻桃的影響。后就是還要做好自然災(zāi)害的預(yù)防措施,比如說(shuō)水災(zāi)、旱災(zāi)、凍害等自然氣候變化給櫻桃樹(shù)帶來(lái)的危害。
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