一、黃葉病
癥狀:結球白菜、黃芽白等大白菜、小白菜黃葉病從北到南均有發生。苗期即見發病。定苗或栽植后生長緩慢,半邊葉片褪綠,致半株或整株葉片萎蔫,似缺水狀,拔起病株,須根少,剖開主根,維管束變褐,蓮座后到包心初期葉片開始黃化,進入包心中期,老葉葉脈間褪色變黃,葉脈四周多保持深綠色,后葉緣失水皺縮且向內卷曲,致植株呈萎縮狀態或枯死。
防治方法:可用異菌脲800倍液加多復佳600倍液混合后噴施加噻森銅450倍液混合后噴施。
二、霜霉病
癥狀:自幼苗期至成熟期乃至采種株均可發生,多從下部葉片開始發病,葉正面開始出現不定形的褪綠斑點,逐漸擴大,因受葉脈限制呈多角形,顏色漸變為黃褐色,潮濕時病斑正反兩面會長出疏松的白色霉層,許多病斑相連時會使葉片早枯脫落。如此由下部葉向中上部葉發展。莖部發病時出現不規則形黑褐色斑點,亦有白色霉層;采種株的花梗及種莢發病時亦產生像莖部的黑褐色斑點,并可使發病部位膨腫扭曲畸形,花瓣變綠,種莢瘦癟,病部亦長出白色霉層。
防治措施:
①、從無病田或無病種株選留種子或無病苗;
②、與非十字花科蔬菜實行2年以上輪作;
③、病株殘體,集中處理;及時追肥、澆水,以增強抗性;
④、發病初期用72.2%普力克水劑600~800倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液,或64%殺毒礬500倍液噴霧防治,每隔7~10天噴1次,連噴2~3次。
三、黑腐病
癥狀:黑腐病主要為害白菜、甘藍、花椰菜和蘿卜等十字花科蔬菜。典型癥狀表現為引起維管束壞死變黑,但病部不軟化,不發出惡臭味,有別于軟腐病。
幼苗、成株均可發病,蘿卜幼苗期即可發生,表現子葉,心葉萎蔫干枯死亡。成株發病時病斑多從葉緣向內形成V形或不規則黃褐色病斑,然后病菌沿葉柄蔓延到根莖部和根部,使根莖的維管束變黑,葉片枯死。肉質根外部癥狀不明顯,內部維管束變黑。嚴重時肉質干腐,形成黑色空洞,空心。
防治方法:選用無病種子或耐、抗病品種。留種應從無病田或無病株上采種。實行輪作、間套作。十字花科蔬菜宜與豆科蔬菜、茄果類蔬菜及糧食作物輪作,或與大蒜套作。
加強田間管理:
①及時防治害蟲,減少植株傷口。
②保護地栽培應避免棚內濕度過大,以防滴水和結露。
③拔除病株、摘除病果。軟腐病病株田間初見時,應及時除掉,穴窩撒施生石灰。藥劑防治:72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000~4000倍液,或100萬單位新植霉素粉劑3000~4000倍液噴霧或灌根防治。50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500~700倍液,或14%絡氨銅水劑300~400倍液,或77%可殺得可濕性粉劑400~500倍液。
四、灰霉病
癥狀:甘藍苗期被害,初呈水漬狀,隨后腐爛,潮濕時,病部上生有灰色霉層。成株期被害,一般靠近地面的葉片先發病,開始呈水漬狀,后來病斑擴大呈褐色,并發展到莖基部,腐爛,導致上部葉片萎蔫;或者從外部葉片擴展到內層的葉片上,后來腐爛,并生有灰色霉層,有時還產生似鼠糞狀的黑色小菌核。花椰菜被害,多從枯黃的外葉或靠近下部受傷的葉柄上先發病,開始呈水漬狀,后來病斑擴展,在葉片上病斑常呈“V”字型,發展到葉片或葉柄腐爛。濕度大時,病部上生有灰色霉層。
防治方法:
①選用無病種子及種發子處理:選用抗病品種。如種子帶菌,可用溫湯浸種;
②、合理輪作:番茄應與其他蔬菜如瓜類、豆類等實行3年輪作制;
③加強管理:病株殘體,集中處理;及時追肥、澆水,以增強抗性;
④化學防治:在病害發生早期,及時噴藥防治。