想要在家種植蘑菇的小伙伴們首先要清楚蘑菇喜陰暗潮濕害怕陽光,大多數(shù)蘑菇不需要土壤便可以生長(zhǎng),只需要一個(gè)菌包就可以生長(zhǎng)。在購(gòu)入蘑菇包后,將它放在塑料袋或是盆中,蘑菇不能曬太陽,因此擺在敞亮的陽臺(tái)上是長(zhǎng)不起來的,必須放在陰涼的角落才行,哪怕是桌子底下,每天噴噴水,基本一周差不多就能摘下燒菜。家庭種植蘑菇長(zhǎng)的非常快,并且打理又非常簡(jiǎn)單,比其他的陽臺(tái)蔬菜,家庭種植蘑菇更為容易。
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體所需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的食品。經(jīng)常吃蘑菇,能提高機(jī)體免疫力、促進(jìn)人體對(duì)其它食物營(yíng)養(yǎng)的吸收、通便,甚至還有的作用。春季養(yǎng)生很適合吃蘑菇補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。