魔芋學名蒟蒻,也稱磨芋、蒻頭、鬼芋、花梗蓮、虎掌,生長在疏林下,是有益的堿性食品,地下球莖圓形。那么,魔芋種植怎么田間管理呢?管理方法是什么樣的呢?下面和小編一起來了解一下吧。
魔芋中后期田間管理措施有哪些?
1、水分管理
魔芋喜歡濕潤的空氣和保持適當?shù)耐寥罎穸龋杲涤炅吭?200~1800mm時,生長良好;在降雨量為800mm的地區(qū),結合灌溉可以達到同樣效果。水分適當,有利于根系發(fā)育,在一定的范圍內(nèi)可以增強抗旱能力。
在球莖膨大期(7~8月),以75%的含水量有利于魔芋的生長及球莖的膨大。若土壤濕度過大,會使土壤通氣性下降,不利于球莖發(fā)育。若土壤含水量低于60%,又會嚴重影響球莖的膨大生長,此時可以進行灌溉。灌溉可以采用早晚放“過境水”或人工澆水的方式進行,若有噴灌。此期又是暴雨多發(fā)期,雨后要及時做好清溝排漬,以防水澇死苗。
在生長后期(9~10月),適當控制水分。一般田間土壤含水量應降至60%左右,以利于地下球莖積累養(yǎng)分;若水分過多,不利于干物質(zhì)的形成,會影響魔芋的質(zhì)量和產(chǎn)量。只有水分得當,才會收獲高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的魔芋。
2、施肥管理
魔芋種植肥料吸收多是在8月上旬至9月上旬,從7月上旬到9月約吸收整個生育期氮素全量的60%,磷素全量的40%,鉀素全量的80%。鉀是重要元素,植株吸收多,吸收量約為氮素的2倍,磷的5倍,這是魔芋吸肥的特點。
魔芋的首次次追肥在6月下旬至7月上旬(魔芋換頭期)畝追施復合肥15-20kg、硫酸鉀10kg,尿素5kg;第二次在8月中旬(塊莖膨大期),畝追復合肥20-30kg、硫酸鉀10kg,8月上中旬每畝用磷酸二氫鉀200-250g兌水進行葉面噴施,以增強魔芋換頭期的抗病能力。魔芋整個生育期對鉀肥的需求量多,一般氮、磷、鉀肥的施用比例為1:6:8.。
3、病害防治管理
魔芋生長的中后期,是發(fā)病的高峰期,主要是軟腐病和白絹病。
軟腐病的癥狀特點是:組織腐爛,有惡臭味,初發(fā)病的部位主要在葉柄基部近地面處,隨即葉柄組織呈條狀腐爛。球莖初發(fā)病為孔洞狀,后全部爛掉。在發(fā)病情初起,可用50mg/L的多效霉素涂抹病斑處,以控制病情的擴展;或用200mg/L農(nóng)用鏈霉素藥液,噴于魔芋葉面,特別是葉柄基部,每7天用藥1次,連續(xù)用藥2~3次。對發(fā)病嚴重的植株要鏟除銷毀,以防再次傳染。
白絹病首先發(fā)生在葉柄基部與地面接觸處。病狀初呈淡紅濕腐軟化狀,隨后從此處折斷倒伏;發(fā)病外側呈現(xiàn)絲絹輻射狀的白色菌絲束及褐色球狀菌核,病菌隨后危害地下球莖,并引起腐爛。對于白絹病的防治,一般于7月中下旬在魔芋與地表接觸處撒石灰,以防白絹病的發(fā)生,用量為300~450kg/hm2。對于發(fā)現(xiàn)的病株,要立即挖掉并在遠離種植區(qū)的地方深埋。在病株穴窩處撒上石灰踏實,并在外圍撒1圈石灰,以防其進一步擴散傳染。
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