一是去除每穗花的朵花,多點花、早疏果、留好果。應及時除去朵花,每穗花可點花6朵-8朵,在番茄長到鴿蛋大小時,去掉畸形的、傷果、病果和過大過小的果,每穗留果3-5個為宜。
二是掌握好點花時間和用藥量。點花過早易形成僵果,過晚則不易坐果或形成裂果,均會影響商品性。每一穗上的花從第二朵花開始(朵花疏除),每次基本都是2-3朵花同天開放,此時點花。時間在上午花剛開放時。對于點花藥的濃度,低溫時配制濃度應高些,高溫時稍低些。
三是膨果期肥水要足,以滿足果實膨大,增產增效。番茄核桃大小時是需肥旺盛期,此時肥水一定要足,否則易出現僵果、小果、空洞果等,影響品質。在施用充足的生物有機肥基礎上,底肥施用加長效的全營養平衡型復肥。根據長果的穗數,確定追施肥料的用量和種類,重點向追肥要產量。若共留6穗果,可分別在第1、3、5穗果膨大時追肥3次;若共留4穗果,在第1、3穗果膨大時追肥2次;載果量大時,可適當增加追肥1次。追肥以硫酸鉀型速溶復肥為主,配方以中氮低磷高鉀為佳,用量每畝20-30公斤/次。生育后期,地溫低時,可配合含腐殖酸或氨基酸類的肥料施用更佳,以緩沖純化學肥料對地溫和根系的影響。同時注意中間在定植后60天左右再加一次養根水,建議每畝沖施含腐殖酸或氨基酸類液體肥10-15公斤。追肥忌用高氮肥,避免土壤干濕劇烈變化,同時配合噴施進口全營養型葉面肥,以避免植株出現缺素癥。建議在倒數第二穗果實開始轉色時停止澆水施肥,以利于上色和膨果。
四是注意后期摘葉不可過度。在果實轉色期,不少菜農為促進果實轉色,增加光照,將果穗下部的葉片全部摘除,有人還把上部的葉片也摘除不少,葉片過少,會嚴重影響葉片的光合積累,營養不足,導致空心果出現。因此,生長中后期打杈和摘葉要適當,不可過度。