1、選用抗寒品種：
選用冬性強、抗寒性好的品種是防御凍害死苗的經濟有效的措施。麥田管理各地應因地制宜，引種時首先要了解品種特征，既要有豐產性，又要有一定抗寒性，至少應在本地大多數年份能越冬方可種植。
2、苗期灌溉追肥：
對于底墑不足的早播麥田，可在分蘗期澆好苗期水，針對底肥不足長勢較弱的小麥，應隨澆小麥凍水每畝追施尿素5～10公斤，達到促苗早發，根深葉大，利于越冬，對于晚播苗，主要矛盾是積溫不足，管理上應以中耕松土提高地溫和保墑為主，苗期不宜澆水，否則會降溫影響麥苗升級。
3、適時冬灌：
冬灌可形成良好的土壤水分環境，調節耕層中的土壤養分，提高土壤的熱容量，冬灌使表土封的嚴實，可促生根多分蘗，長大蘗、育壯苗，減輕冬季寒、旱造成的死苗，澆凍水不僅有利于越冬保苗，還能減輕早春寒、旱和溫度劇烈變化帶來的不利影響，因此是防御冬春死苗的重要措施。冬灌時間應掌握在日平均氣溫降到3℃～5℃，或夜凍晝消時開始，上凍前結束。
4、科學鋪糞：
冬前給小麥蓋被也是確保小麥越冬的一項有力措施，對于培肥地力，保苗越冬，增加小麥產量效果明顯。時間掌握在小麥上凍后進行鋪糞。要求畝鋪施腐熟的畜禽糞肥4～5方，多6～7方，肥要細碎，鋪時要均勻。
5、及時壓麥：
壓麥可破碎坷拉、彌實裂縫、踏實土壤，使麥根和土壤緊實結合，促進根系發育；壓麥還有提墑、保墑作用。對于畝莖數超過100萬的旺苗田冬前要采取壓麥措施，達到抑制生長、減少分蘗、防止后期倒伏的目的。一般的地塊都應進行冬季壓麥，特別是秸稈還田的地塊和播種較晚冬前總莖數不足的地塊，必須實施冬季壓麥。一般在土壤上凍后進行，一天當中在晴天中午至下午4點前進行，不要在早晨霜凍時壓，以免傷苗過重。此項措施可結合鋪糞進行。