蔬菜黃葉、小葉、落花落果等癥狀都與缺素有關，并且這種現象呈逐年蔓延的趨勢。經專家分析，主要有以下原因：
一是連陰天較多。陰天較多，氣溫偏低導致蔬菜根系受傷，影響其對養分的吸收，表現出缺素癥狀。另外，連陰天光照不足，導致作物營養不良，碳水化合物不能轉化，葉片偏厚偏小，根系（特別是根尖）受傷，變褐色、無新根。若此時再大肥水管理，蔬菜漚根現象較多，不能正常吸收營養，蔬菜勢必會出現缺素癥。此時，噴灑葉面肥是***為有效的解決措施。
二是施用微量元素不得當。有的菜農為了追求高產量，一味地往大棚內大量施入化肥，而忽視微量元素的施用，造成土壤內氮、磷、鉀普遍偏多，而微量元素不足。有的菜農則過量施用微量元素肥，因為拮抗作用，根系對其他元素的吸收受到抑制，從而表現出缺素癥狀。
三是棚內土壤溶液濃度過高。因菜農常年大量使用化肥，導致土壤溶液濃度過高，植株根系發育不良，不能吸收充足的營養供應植株生長，植株表現出缺素癥。
四是防治不恰當。有些菜農看到蔬菜葉片發黃，就認為是缺肥，于是沖施大量化肥，結果適得其反，導致蔬菜缺素癥越來越厲害。所以應對菜農多加指導，使之分清各種缺素癥狀。