只要是櫻桃無論大小到了成熟的時期，都會有一些往下掉的，如何能櫻桃的坐果成熟呢？怎樣施肥才不影響呢？以下有3點注意：
（1）早施花芽分化肥：日本研究認為，那翁花芽分化1個月前（6月7日），每株追施2.5千克氮肥，花芽分化率平均為34.0%，來春花朵結實率為 38.39%；花芽分化末期（8月7日）追施同量氮肥，花芽分化率平均為6.2%，來春花朵結實率為34.6%；不追肥的，花芽分化率為0.4%，來春花朵結實率為28.18%；6月7日追肥的花器低溫障害為2.53%，不追肥的為14.01%；6月7日追肥的不良花率為0.86%，不追肥的為 10.62%。由此可見，早施花芽分化肥，是促進花芽分化，確保來春坐果，降低低溫障害和減少發育不良花的重要措施，也是提高大櫻桃坐果率的重要措施。
（2）早秋施好基肥：煙臺大櫻桃主產區基肥施用量一般占年總施肥量的70%左右；以9月中旬至10月上旬施用，有利增加貯藏營養，有利提高大櫻桃的坐果率。
（3）加強葉面噴肥：花期前后，連續噴布2—3次大櫻桃專用液體肥，坐果率顯著增加，果個大，成熟期提前3—5天。