山藥的主要食用部位為塊根，是一種草本植物。既可食用又可藥用，在我國的市場需求是非常大的。現在山藥的種植面積也隨著市場需求在不斷擴大。不過在種植時田間管理工作是非常重要的，很多人因為管理不善而導致產量不足。那么小編今天就為大家帶來了山藥的田間管理要點，一起來看看吧！
1、中耕除草
中耕除草是種植山藥不可缺少的一項管理工作。主要是為了防止雜草搶奪山藥的生長營養，提高土壤的通透性，增強山藥的生長能力。但是要注意中耕深度，不宜過深，防止傷到山藥根部。在除草時使用化學除草的話，一定要與人工拔草結合進行。當山藥出苗后適當噴灑蓋草能與水的混合劑。能夠有效的達到除草目的，并且對山藥的生長還不會造成影響。
2、水肥管理
山藥的生長周期是比較長的，所以在種植時對營養的需求比較大的鵝。尤其是在夏季的時候，營養需求增加，因此要縮短施肥間隔。施肥方法主要以撒施為主，在施肥時還要注意做好排水工作。防止積水影響山藥跟群的生長，導致根部形成叉根，降低山藥塊根的品種。但是水分也不宜過少，不然也會降低山藥的產量。所以也要注意做好排灌工作，在施肥時要根據山藥的生長情況及土壤等合理調整肥料中的營養比例，滿足山藥生長所需營養。
3、控制山藥豆生長
山藥在生長時會產生很多山藥豆。山藥豆會消耗大量的營養，因此對山藥塊根的生長會造成很大的阻礙，導致產量下降。不過山藥豆也能夠很好的制衡營養水分，如果水肥不足的話，山藥豆會將水肥轉向塊根。所以我們也還是要保留一定山藥豆。當莖蔓生長到架頂后，要適當噴灑生長調節劑，防止過旺，同時抑制山藥豆的生長。如果山藥豆過多的話，必要時可人工摘除，減少營養消耗。
4、病蟲害防治
山藥的病蟲害防治工作也是非常重要的。病蟲害的防治工作主要以預防為主，要加強田間管理，定期。控制好水肥的用量，防治用量過多導致澇害肥害，產生損失。在進入夏季后，要根據病蟲害的情況合理的噴灑殺蟲劑。尤其是在高溫高濕的環境下，對病菌的傳播滋生都非常有利。因此一定要加強預防，中后期價格種植重心放在防病上，提高山藥的產量。