紅菜苔是我國的特產蔬菜，種植歷史悠久，營養價值豐富，深受消費者的喜愛，那么紅菜苔什么時間種植？紅菜苔種植方法有哪些？
紅菜苔種植時間
由于紅菜苔是越冬蔬菜，一般播種時間是每年的七到九月份，但播種時間不同，會導致紅菜苔的口感不同，有的會很甜，有的會很苦；越早播種，育種的成活率越低，產量也就越低，紅菜苔的口感也會偏苦，而播種推遲，也會導致采收時間減短，產量也會降低；所以，掌握合適的播種期對紅菜苔的種植非常關鍵！
紅菜苔種植方法
苗期管理
苗床要深翻平整，每平方米播種1-2克，為了預防病害，可以用百菌清拌細土撒施，出苗前面要保持土壤濕潤，出苗后遇高溫干旱氣候時，宜在傍晚澆水，同時要注意蚜蟲、黃曲條跳甲以及小菜蛾等害蟲。早熟品種的苗齡為20-24天，超過24天可能會在苗床中抽苔或者定植后未長蓮座就抽苔；中熟品種苗齡25天為好，晚熟品種苗齡以一月為好。
定植
定植地至少要在定植前10天整好，一般耕耙兩次，在開溝做畦，定植前要施足底肥，每畝施入2500公斤的腐熟農家肥或者100公斤的復合肥為宜。定植前一天澆透水，以免取苗，取苗時較好帶土移栽，不能帶土也盡量不要傷根，隨取隨栽。幼苗栽植不宜過深，以免將幼苗蓋住，栽種后及時澆水，一塊地栽種完后再澆一次透水，但是不宜大水漫灌。合理的控制株行距，確保通透性良好，如果對著前后有早抽苔的現象，可以將主苔摘除，適當增施氮肥，促使其恢復正常。
田間管理
整個生育期要保持土壤濕潤，發現葉片缺水萎蔫時要及時澆水，整個生育期追肥4-5次，施肥時不提倡施入碳銨，因為肥水和菜薹形成密切相關。現蕾前后均需要充足的肥水，以植株菜薹形成，尤其是早熟品種更需要肥水充足供應。另外還要注意防治紅菜苔的病害，主要病害有霜霉病、軟腐病、病毒病、黑斑病、根腫病等，要注意防治。