目前經常吃的這種甜玉米是的。這種玉米主要是通過傳統的育種技術，由幾種野生品種相互雜交，進而篩選出來的優勢雜合體。這種玉米的種子在播種***代后，由于雜種的性狀分離，不能繼續種植。而如果是轉基因植株的話，是可以連續播種很多代的。
甜玉米是傳統育種技術的產物，和轉基因技術沒關系。當然，經過轉基因技術改造，以增強抗蟲抗除草劑特性的甜玉米確實有，但是并沒有被批準在種植。目前我們在國內買到的甜玉米不大可能是轉基因甜玉米。
有文獻記載的較早的甜玉米是1779年歐洲殖民者從美洲的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米，據此可以肯定，出現甜玉米的時間還要更早，而那個時候，壓根沒有轉基因一說。
現在的甜玉米品種雖然和幾百年前的不完全相同，但同樣不是轉基因的產物，是通過傳統育種技術——選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種。
盡管甜玉米是傳統育種技術的產物，但通過轉基因技術導入抗蟲、抗除草劑等性狀，可以提高甜玉米在田間的適應性，以此提高甜玉米的產量。
減少由于噴灑農藥對環境的危害、降低農民田間管理的勞作強度。這樣培育出的甜玉米也就成了“轉基因甜玉米”，雖然其甜的性狀與轉基因技術無關。