蘋果在我們生活中是比較常見的,也是大家比較喜歡吃的水果之一,而且蘋果的營養價值非常豐富,俗話說“一天一個蘋果,疾病遠離我”,所以蘋果的市場需求是非常大的!
種蘋果賺錢嗎
蘋果(學名:Malus pumila)是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。據說“每天一蘋果,醫生遠離我”。根據糧農組織統計,2013年全世界的蘋果產量為8082萬噸,超過葡萄的7718萬噸,排世界第三位(***位是香蕉:1.067億噸),毫無疑問,蘋果是溫帶水果,蘋果營養豐富,相當于補品。
種蘋果的成本和利潤
蘋果一畝地畝產量在6000-8000斤 。零售價:3元/斤收益是18000元——24000元之間,平均按一畝地收益22000元,除去8400元的成本,純收益是13600元。比起普通農作物種植,經濟效益高出許多,而且蘋果樹栽后2~3年開始結果,經濟壽命在一般管理條件下為15~50年,可以說是一次投資,長年受益的好項目。
種蘋果有哪些需要注意的事項
1、調整好果園群體和個體的結構
果園是由眾多單株個體組成的群體,群體結構的好壞是由許多適宜的田間參數來標定。如:樹冠覆蓋率為70%左右為好,透光率15%左右為適宜,葉面積指數為4左右合適,667 m2枝量以8萬~10萬條為好,中短枝比例應在90%以上,一類短枝應占短枝總量的40%左右,花枝率30%左右。但我們必須知道群體結構的調整要通過調整個體來達到,個體結構的許多參數也受著群體狀況的制約,一個良好的果園,需要個體與群體間的相互適應,互相制約,達到***佳結構狀態,所以管理果園時,必修掌握好優良群體標準,調整個體,適應群體。
2、選擇好適合自己果園的樹形
樹形要與栽植密度相互適應,在不同的栽植密度條件下,應采用不同的樹形,株距小于2 m的,可采用細長紡錘形;株距2~3 m的可采用自由紡錘形;株距3~4 m的可采用小冠疏層形。
3、科學運用好拉、刻、剝技術
①拉枝開角拉枝開角是果樹管理的一項重要措施,是改善樹體結構的關鍵,是讓果樹通風透光的重要手段,拉枝一般來說整個生長季節都可以進行,但為了拉枝后背上少冒條,對角度不理想的多年生枝和當年旺條,***好都在10月份進行為好,技術要求是從基部到梢部要拉成一條直線,不能拉成弓形。
②刻芽促枝對上年生的強旺大條,拉好角度后,3月份在其后部背下或兩側刻1~2個芽,促其發長條補空,同時可緩和大長條發長、中枝的勢力,使大旺條自然形成強弱不同的葉叢枝。對多年生大枝的光禿部位,可在理想地方橫切一深口,促隱芽萌發,擇優選留作更新補空用。
③環剝促花環剝技術有顯著的促枝成花效果,適宜的時間是5月中旬到6月上旬,這時環剝***易成花。太旺的樹,應在5月上旬進行,一般6月10日后環剝基本無效。但環剝不能運用過度,一旦植株進入正常結果,就應停止或少用環剝技術,絕不能總靠環剝這一措施來達到促花結果的目的。
4、要科學靈活的施肥與澆水
①施基肥基肥是保持果樹正常生長發育***重要的一次施肥,基肥以有機肥為主,生物菌肥、磷鉀肥輔之。有機肥具有改善土壤理化性狀,提高土壤肥力,促進微生物活動,而且養分,肥效,還有維持和促進土壤養分平衡的特點。注意不能增施大量氮肥,以免刺激果樹再次生長,減弱果樹貯藏養分的能力,增加腐爛病對樹體的侵染機會。果樹***佳施基肥時間是8月中下旬到9月中下旬,這時地溫適宜,土壤濕度大,微生物活動旺盛,肥料腐熟分解快,礦化度高,易被根系吸收,能大大增強葉片功能。
②追肥追肥以肥料為主,以花芽分化前也就是5月底至6月初效果***佳,產量***高。夏季追肥要強調一個“穩”字,不當的施肥,容易造成停長的春梢二次生長,與果實膨大和花芽分化爭奪養分。無論是基肥還是追肥,其施肥量一般原則是:幼齡樹少于成齡大樹;未結果樹或初結果樹少與盛果期樹;樹勢弱的樹多于樹勢強的樹;掛果多的樹多于掛果少的樹;肥力差的果園要多于較肥沃的果園。各種商品的有機肥或生物菌肥,均要看其中各元素的含量而施,營養物質含量大的用肥量就應少些,若肥料中的營養物質含量少則應多些,以滿足樹體所需。
③澆水樹體的生長,營養物質的吸收、運輸,光合作用的進行,有機物質的合成、運轉,細胞分裂與膨大, 山西果樹樹體溫度的調節等重要活動都離不開水,但也不是澆的越多越好,澆的過多,會使樹體狂長,嚴重影響花芽的形成。蘋果樹在土壤封凍前,應重灌一次“凍水”,防止抽條,增強御寒和越冬能力;如開花幼果期遇干旱無雨,樹體需要充足的灌水,才能滿足蘋果樹的生長需要;
花后40d內,果園土壤更需要有充足的水分,所以落花后灌水有利于果實細胞的分裂,增大果個,減少生理落果,促進新梢生長和花芽形成;新梢停長后再輕澆第二水,然后控水40 d左右,這樣一般不會影響果個大小。但要注意秋梢生長期不要澆水,以防秋梢長得過長,消耗營養,不利于第2年成花。注意澆水要看樹勢強弱、結果多少、天氣降雨情況靈活掌握,不能死搬硬套。
蘋果的栽培技術
蘋果種植技術已經很成熟了,但是對于新的種植戶來說仍有很多地方需要把握好,只有掌握了***完善的技術才能種出高產優質的蘋果,才能獲取更高的經濟效益。
1、水肥管理。水和肥是蘋果樹生長和果品膨大的基礎和根本。只有滿足了水肥才能樹勢旺盛,果實累累,做法是:每年冬春夏要澆園一次。滿足果樹和果實各個生長時期的需水要求。在施肥上本著“降氮,控磷,增鉀”的施肥理念,方法采。骸案~噴,涂干”三者共進的模式。
2、花果管理;ㄆ诠芾硪欢ㄒ氈抡J真,不能有半點馬虎,為了使花開一致,在初花期噴一次天大2116或愛多收。
3、精細修剪。好的樹勢是生產優質果的關鍵,選留什么樣的樹勢,采取何種修剪方法要根據自己的園貌和樹勢品種而定,幼園修剪要本著早期豐產、后期優質的目標進行。采取不用短截。連續長放適時回縮,單軸延伸的方法,達到立體結果。成齡園要采取挖稀,落低,疏稀的動態管理。
4、病蟲防治。病蟲防治是生產優質果的關鍵。尤其是套袋前的2—3次用藥非常關鍵;ê笫***次用藥因為幼果表層敏感性強,因此用藥量要小一些,***要緊的是抓住5月底6月初這一次用藥。這是一年樹葉的關鍵時期,這次用藥要選用戊唑醇、納米欣、甲托、貝博、阿維菌素、達螨靈,就能控制早期落葉病,用藥時可采取復配式的方法,可收到事半功倍的防治效果。
由此可見種植蘋果的利潤空間是非常大的,但是要想種植出高產量的蘋果,還是有很多需要學習的技術,在種植行業中,要不斷的向身邊的人學習經驗,還是自己不斷的總結,尋找***適合自己的方法!