碭山梨原產于安徽省宿州市碭山縣，是古老的地方優良品種，也是我國果品中的名產，馳名海內外。那么安徽碭山梨什么時候成熟？多少錢一斤？有哪些功效與作用？據碭山農戶王大爺介紹，碭山梨九月一號左右成熟，在碭山的東部、北部、西北部是果園集中區。
碭山梨多少錢一斤？
一般在1至3元一斤，因質量及地區不同，價格也不同。
碭山梨的功效與作用
1.治火眼腫痛
碭山梨是一種可以清熱止痛的特色水果，可以用于人類的火眼的，在時把碭山梨洗凈去掉外皮，然后去掉果核，再制成果汁，把中藥黃連泡在梨汁中一個小時左右，再取適量的梨汁滴眼，幾次以后火眼癥狀就能明顯緩解，輕者能讓癥狀全部消失。
2.治小兒厭食
小兒厭食會讓家長不已，這時家長可以取三個碭山梨和五十克粳米，把碭山梨洗凈后去掉果核，帶皮切成塊狀，加入清水煮制，煮半小時以后取出汁液再與粳米同煮，煮成粥以后讓小兒食用，就能讓他們厭食的癥狀很快好轉。
3.治百日咳
百日咳是生活中的小兒經常會得到的一種呼吸道疾病，這時可以用碭山梨進行，時可以取一個碭山梨，挖空梨心，把一克中藥麻黃加入一起放在鍋中蒸制，蒸熟以后把麻黃去掉，讓患者吃梨喝梨汁，每天食用一次，連用七天，能就讓百日咳的癥狀明顯減輕。