生活中人們吃的香菇多是干貨，易于保存，那么新鮮香菇怎么保存是很多人想知道的，今天就和大家分享一下新鮮香菇怎么保存？新鮮香菇的保存方法？
新鮮香菇怎么保存，新鮮香菇的保存方法：
1、新鮮香菇自然保存法
新鮮香菇可以在自然環(huán)境中保存，只要把它放在陰涼通風(fēng)的地方，就能讓它保存五到七天不變質(zhì)，但是保存以前要把有損傷的香菇與完好的香菇分離開(kāi)，不然會(huì)影響香菇的保存時(shí)間。
2、新鮮香菇的冷藏保存法
新鮮香菇收取以后不要沾水，放在保鮮袋中，而且放時(shí)要讓它的柄朝上，放好以后把保鮮袋密封起來(lái)，扎幾個(gè)小孔透氣，再存入冰箱進(jìn)行冷藏，這樣可以讓新鮮香菇的保存時(shí)間超過(guò)十天，但是同樣的道理，有損傷的香菇是不能如此保存的。
3、新鮮香菇的長(zhǎng)期保存方法
新鮮香菇想長(zhǎng)期保存，必須進(jìn)行必要的脫水處理，具體保存方法是把香菇放入保鮮袋中，去掉里面的空氣，密封起來(lái)，放在冰箱冷凍兩天，取出以后化開(kāi)讓用紙把它表面的水分吸收，然后重新裝入一個(gè)新的保鮮工袋中，再放入冰箱冷凍保存，就能保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，再食用時(shí)取出化開(kāi)就可以。
新鮮香菇怎么保存，新鮮香菇的保存方法就和大家分享到這里了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。