番茄落花的主要的外界環境條件有:光照強度及光周期的長短、水分、溫度、有毒氣體及麻醉劑、有強刺激性的化學藥劑、病菌及昆蟲的危害以及缺乏礦質營養等,那么如何防治番茄落花呢?
不論是番茄花還是果實的脫落,在花柄或果實的基部都要形成一層離層。離層的形成從生態的意義上講,一方面可以避免損傷其原來著生的組織;另一方面可以保護新暴露的組織不至干燥或受微生物的侵害。
任何內在的或外在的因素,凡是可以阻礙或加速有關生理機能強度的都會影響到離層的形成。外在條件總是通過植株體內在的生理機能來實現的。如氮素營養充足的番茄花及果實都不易脫落,而氮素不足會容易引起器官的脫落,因為氮素及礦質營養的量與各種激素的合成有關。當碳水化合物的含量降低時,會加速番茄落花及落果,如在坐果初期,莖蔓生長過旺,就容易引起落花,這與當時植株體內碳水化合物的分配不平衡有關。碳水化合物之所以影響離層的形成,一方面使有更多的碳水化合物運轉到子房中來供給胚的發育,而胚的迅速發育又會產生更多的生長素來抑制果柄離層的形成。溫度過高或過低,直接影響到花粉管的伸長、有機營養的運轉及呼吸的強度,因而影響離層的形成,引起落花。
光照過弱及水分缺乏也會影響生長素的合成,引起離層的形成。
減少氧氣的濃度會抑制離層的形成,在潮濕的空氣中,增加氧氣的濃度也可增加脫落率,氧氣對脫落的促進作用可能由于引起生長素的不活動的結果。CO2、乙烯在一定濃度內也會促進離層的形成。
抑制離層形成的因素有
脫落器官本身的完整,胚的發育正常,足夠的生長素的含量,氮及碳水化合物得到平衡,陽光、水分充足等。
促進離層形成的因素有
脫落器官本身的損傷、有病蟲危害、胚珠不發育、有機營養物質的缺乏、土壤干旱、濕度過大、溫度過高或過低及乙烯等有毒氣體等。