大白菜霜霉病是白菜種植過程中極為常見的真菌性病害。大白菜霜霉病病害在大白菜包心期發病較為嚴重，主要危害大白菜的老葉，嚴重影響大白菜的葉片，導致產量和品質下降。
大白菜霜霉病在高溫的條件環境下，病害部會出現圓形枯斑，嚴重時危害大白菜莖及葉柄，會逐漸產生白霉狀物，導致白菜苗、白菜葉枯死的現象。在大白菜成株后，葉片正面會出現淡黃色的小斑點，會逐步呈現出白色霉層；在大白菜進入包心期后，葉片病斑會增多，嚴重時，大白菜葉片植株不能包心。大白菜病株受害后，白菜葉、莖及種莢都會長出白霉狀物；白菜花梗及花器逐漸肥大，呈現出畸形。
為了及時的防治大白菜霜霉病，應及時選用農藥。選用40%三乙膦酸鋁（乙磷鋁）可濕性粉劑200-300倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500倍液、70%百菌清可濕性粉劑600倍液或72%霜脲錳鋅（克露、克抗靈、克霜氰）800-1000倍液、每667平米用1.5億活孢子/克木霉菌可濕性粉劑267g兌水50升噴霧，每隔5-7天噴1次；也可選用69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液；52%金瑞毒霉可濕性粉1000倍液；72%克露可濕性粉劑1000倍液；56%靠山可濕性粉劑600-800倍液；80%山德生可濕性粉600-800倍噴霧；豐護胺可濕性粉劑600-800倍液；77%可殺得可濕性粉劑600-800倍液；80%新萬生可濕性粉劑600-800倍液；25%甲霜靈可濕性粉600-800倍液等噴霧，能夠達到預期的防治效果。