當下，豆類、茄果類以及葉菜類等蔬菜大量上市，農民在收獲之后應該注意不失時機對蔬菜殘體采取化處理。蔬菜殘體主要是指生產蔬菜的過程中或是收獲之后剩余下來的莖、葉、花、果。蔬菜殘體產量非常可觀，根據北京市植物保護站統計顯示，設施蔬菜在更換菜茬時平均每畝的蔬菜殘體在1500公斤以上，露地蔬菜平均可達到600公斤以上。蔬菜殘體上幾乎上都帶有有害生物，比如說植物病原菌，害蟲蟲卵、幼蟲以及蛹等。若是不及時對這些殘體進行化處理，而是隨意將其堆放到田間地頭，那么，其中的有害生物將會對下茬農作物造成危害，造成下茬農作物發生病蟲嚴重，防治成本提高。蔬菜殘體化處理方式主要有如下兩種：
一、使用廢舊棚膜進行高溫密閉堆漚化處理。
按照一定菜田面積設置蔬菜植株殘體堆漚發酵處理的專用水泥地，在將蔬菜植株殘體放入之后覆蓋透明的塑料膜，或是在田間地頭向陽處把蔬菜植株集中之后覆蓋透明塑料膜，使用高溫進行發酵堆漚，在透明膜四周給壓實。堆漚時間需要依據天氣的狀況來決定，天氣晴好溫度比較高，堆漚在10天到20天，陰天多雨那么就需要的適當延長。
二、移動式臭氧農業垃圾處理車化處理。
利用好移動式臭氧農業垃圾處理車對于拉秧蔬菜等帶有病菌及害蟲的植株殘體就地進行化處理。也就是在采收蔬菜結束后，把移動式臭氧農業垃圾處理車開到大棚片便，把拉秧之后帶有病菌及害蟲的植株殘體粉碎之后運輸到臭氧處理車內把所帶有病菌及害蟲全部消滅之后，沒有病蟲的有機廢棄物采用就地還田重復利用。