在香蕉采收后的運(yùn)輸過(guò)程中,香蕉冠腐病是重要的一種病害,直接影響香蕉的商品價(jià)值。那么如何預(yù)防香蕉冠腐病的發(fā)生呢?預(yù)防措施有哪些?一起來(lái)看看吧。
一、香蕉冠腐病危害癥狀
香蕉冠腐病是香蕉采后及運(yùn)輸期間發(fā)生的重要病害。由鐮刀菌引起的香蕉冠腐病是采后貯運(yùn)期僅次于炭疽病的主要病害,主要引起蕉指脫落,軸腐和果腐,往往造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。蕉農(nóng)常將香蕉冠腐病稱為“白霉病”。
香蕉冠腐病的病原菌先從果軸切口侵入,首先為害果軸。蕉穗落梳后,蕉梳切口出現(xiàn)白色棉絮狀物霉層并造成果軸腐爛,病部繼而延伸至果柄,致使果柄腐爛,呈深褐色,病部前緣水漬狀、暗綠色,果指散落。在香蕉冠腐病發(fā)病后期,果指果皮爆裂,果肉僵死,不易催熟轉(zhuǎn)黃。成熟的青果受害時(shí),發(fā)病的蕉果先從果冠變褐,后期變黑褐色至黑色,病部無(wú)明顯界限,以后病部逐漸從冠部向果端延伸。空氣潮濕時(shí)病害部產(chǎn)生大量白色絮狀霉?fàn)钗铮床≡木z體和子實(shí)體,并產(chǎn)生粉紅色狀物,此為病原菌的分生孢子。
二、香蕉冠腐病發(fā)生規(guī)律
香蕉冠腐病病原菌可由機(jī)械傷口侵染香蕉果實(shí)。香蕉去軸分梳以后,切口處留下大面積傷口,成為病原菌的入侵點(diǎn)。在香蕉運(yùn)輸過(guò)程中,由于長(zhǎng)期沿用的傳統(tǒng)采收、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)常導(dǎo)致果實(shí)傷痕累累,加上夏秋季節(jié)北運(yùn)車廂內(nèi)高溫、高濕,常導(dǎo)致果實(shí)大量腐爛。在香蕉產(chǎn)地貯藏時(shí),聚乙烯袋密封包裝雖能延長(zhǎng)果實(shí)的綠色壽命,但高溫、高濕及高二氧化碳濃度的小環(huán)境極易誘發(fā)冠腐病。在雨后采收或釆前灌溉的果實(shí)也極易發(fā)病。如成熟度太高的果實(shí)在未到達(dá)目的地已黃熟,也常引起運(yùn)輸途中大量爛果。
三、香蕉冠腐病預(yù)防方法
1、預(yù)防香蕉冠腐病的關(guān)鍵是盡量減少采收、落梳、包裝、運(yùn)輸、銷售等貯運(yùn)環(huán)節(jié)中造成的機(jī)械傷害。采用瓦楞箱包裝,運(yùn)輸過(guò)程中做到輕拿輕放均可減輕果實(shí)機(jī)械傷害。另外,在香蕉采收前10天內(nèi)不能灌溉,雨后隔2~3日晴天后采收,降低果實(shí)生長(zhǎng)后期含水量,也能有效抑制香蕉冠腐病的發(fā)生。
2、采用藥劑防腐是目前必需的一項(xiàng)措施。用50%多菌靈、高脂膜水乳劑與水按1:5:1000的比例混合后浸果(兼防香蕉炭疽病),或用50%異菌脲可濕性粉劑500倍液+45%特克多懸浮劑500倍液混合后浸果1~2分鐘,晾干或風(fēng)干后包裝,可收到較好的防治效果。在香蕉采收后馬上用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑2000倍液、45%噻菌靈懸浮劑600倍液或50%雙胍辛胺可濕性粉劑1500倍液進(jìn)行浸果處理,晾干或風(fēng)干后包裝,可減少冠腐病的發(fā)生。低溫。(13~15℃)運(yùn)輸也可明顯降低冠腐病的發(fā)生。
以上就是小編為大家介紹的香蕉冠腐病的防治方法。了解更多農(nóng)業(yè)種植精彩內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注1988.TV!