食用菌害螨會嚴重影響食用菌的產品品質和加工質量。螨類會直接食取菌絲，造成接種后不發菌的現象；在菌體的成長階段，菌螨也可能造成菇蕾死亡，子實體萎縮或成為畸形菇、破殘菇，污染嚴重。而且他們還危害倉貯的干制菇、耳；菌螨還會攜帶病菌，傳播病害。那么該如何防治食用菌菌螨呢？我們一起來了解吧！
螨類主要通過培養料、菌種或蚊蠅類害蟲的傳播進入菇房。危害食用菌的螨類很多，其中以蒲螨類和粉螨類的危害更為普遍和嚴重。
螨類防治措施：
1、環境衛生
培養室及出菇室周圍的環境要衛生，要遠離培養料倉庫、飼料間和雞棚等，以杜絕菌螨通過培養料侵入的機會。
2、培養料處理
發酵時，堆溫要升高到58～60℃至少維持5～6 h，提倡進行后發酵處理，可較地殺滅螨類。
3、出菇室消毒
出菇室應保持潔凈，使用前每100 m3空間用1 kg敵敵畏和1 kg福爾馬林進行密閉熏蒸，殺蟲消毒，杜絕蟲源。
4、菌種檢查
要嚴格檢查菌種，避免菌種帶螨。可用放大鏡檢查瓶口周圍，如發現菌螨，菌種切不可使用，需用高溫殺滅后廢棄；其余尚未發現菌螨的菌種，需在播前一、二天用50%敵敵畏藥液熏蒸殺死菌螨。
5、發菌期藥劑防治
發菌期間，如發現菌絲有萎縮現象，需用放大鏡仔細檢查，發現菌螨后要及時噴藥殺滅，噴藥宜在室溫較高、菌螨集中在料面時進行。可用0.5%的敵敵畏全面噴灑料面、床架、墻壁及地面，密閉熏蒸18 h；如仍有菌螨，需在菇床及其周圍再噴一次敵敵畏，但每次用藥量不宜過大，一般不超過450 g/m2，至多噴2～3次，以免引起藥害。雙孢蘑菇菇床上一旦發生菌螨，需在覆土前殺滅。
6、誘殺法防治
菌螨危害較輕時，可利用糖醋液或肉骨頭誘殺。螨類對肉香特別敏感，可在菇床上分散放置一些新鮮肉骨頭，待菌螨聚集到骨頭上后，將骨頭投入開水中燙死菌螨，骨頭撈起后繼續使用。蘑菇覆土層有菌螨危害時，可用糖醋藥液誘殺，即用醋3份、糖2份、白酒0.5份、敵敵畏0.5份，水4份配制而成，調合均勻后，將紗布在藥液內浸透，然后覆蓋在覆土層上，待菌螨聚集到紗布上后，放進沸水中殺死；紗布擰干后，再繼續使用，逐漸將菌螨全部殺滅。
7、出菇期防治
子實體生長期不可噴藥，危害較輕時，可用誘殺法防治，或在一潮菇采收后處理；如菌螨危害嚴重，可停止出菇管理，用敵敵畏密閉熏蒸菇房。
以上就是小編介紹的食用菌害螨的防治辦法，希望對大家有所幫助。了解更多種植技巧，請關注1988.TV！