櫻桃擁有很高的營養價值,并且它鮮嫩多汁和晶瑩剔透的外形,吸引了很多人的喜愛,被人們譽為“早春果”,但很多軟皮水果中都有蟲子,櫻桃也不例外,那么櫻桃有蟲是真的嗎?櫻桃蟲子是什么蟲?櫻桃蟲子真能吃嗎?小編就帶大家一起看看吧!
櫻桃有蟲是真的嗎?
櫻桃有蟲是真的。有記者為此專門做了一組實驗,將在水果攤隨機購買的櫻桃去除表面污漬后,分別浸泡在溫開水和鹽水杯中,半個小時后發現在溫開水浸泡的櫻桃里沒有發現異樣。而在浸于鹽水中的櫻桃里找到三只白色小蟲,只有線頭般大小、圓珠筆尖長短,模樣像蛆。雖然櫻桃里有小蟲是事實,但并不像網上所說的“10中有9”那么玄。
櫻桃蟲子是什么蟲?
櫻桃蟲子是果蠅幼蟲。據重慶市農科院果樹研究所負責櫻桃類課題組的王進主任介紹,櫻桃里面的這些白色的小蟲是果蠅的卵產在櫻桃內孵化而成的幼蟲,楊梅、草莓、獼猴桃、葡萄、梨、香蕉等散發香味的水果,則是果蠅的***愛。
櫻桃蟲子真能吃嗎?
櫻桃蟲子能吃。果蠅的幼蟲不同于我們平常印象中的“蛆蟲”,和蒼蠅比較接近,但不是蒼蠅,而是一種以成熟的水果為生的蠅類,在各種成熟的水果上都有可能出現。果蠅寄生在植物果實里,只在水果上活動,幼蟲從出生到成長,都在無污染環境中,很少帶病菌。因此并不會危害動物,更不會危害人。相反,果蠅含有豐富的蛋白質,有益健康。而且,能泡出蟲子的櫻桃恰恰是沒有使用農藥的,可以放心食用。當然,吃了蟲子畢竟會讓人感覺“不太舒服”,要想“無所顧慮”地品嘗美味,好的方法還是將櫻桃、楊梅等水果在鹽水里浸泡一番。
擴展閱讀:果蠅
果蠅廣泛地存在于溫帶及熱帶氣候區,由于其主食為酵母菌且腐爛的水果易滋生酵母菌,因此在人類的棲息地內如果園、菜市場等地區內皆可見其蹤跡。除了南北極外,目前至少有1000個以上的果蠅物種被發現,大部分的物種以腐爛的水果或植物體為食,少部分則只取用真菌,樹液或花粉為其食物。同時,果蠅作為一種真核多細胞昆蟲,有類似哺乳動物的生理功能和代謝系統,對空氣質量非常敏感,異常表現能反應室內空氣污染。
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