細菌病害是危害蔬菜的一種病害，占很大一部分比例，并且這類病害發病看似簡單，用藥也相同，造成的癥狀也很單一，但是它就是能危害到各種蔬菜，并且可導致不同程度的腐爛、斑點，嚴重者能造成死棵。在此，我們將蔬菜細菌性病害的危害癥狀以及防治方法總結如下。
一、細菌性病害蔬菜危害癥狀
1、斑點危害
葉片上常見細菌性病害都是以斑點的形式表現出來的，如黃瓜、西瓜的細菌性角斑病，茄子、番茄的細菌性褐斑病等。它們都有一些共同點：病斑初為水燙狀，濕度大時葉背面有明顯菌膿，對光看半透明，有黃色暈環，后期易穿孔！通常這類病害在葉片上的病斑以葉脈為界線，形成角形病斑或不規則的密集小褐點，細菌為害植物的薄壁細胞，引起局部急性壞死。
2、潰瘍危害
果實上常見的細菌性病害多是以潰瘍的形式表現出來，如番茄潰瘍病、瘡痂病、細菌性斑疹病，辣椒的瘡痂病等。它們的共同點是后期病斑木栓化，邊緣隆起，中心凹陷呈潰瘍狀！以番茄為例，凡是果實上出現木栓化的隆起斑點，均是細菌性病害，不同于晚疫病，晚疫病在果實上形成云彩狀的褐斑，沒有木栓化、隆起等特征。
3、腐爛發臭
這里說的腐爛指的是病部軟腐、粘滑，流出汁液，沒有霉毛霉層，而且伴隨一種刺鼻的惡臭，如果遇到這樣的腐爛癥狀，那么可以確診為細菌性軟腐病，典型的例子就是大白菜的細菌性軟腐病，葉柄基部腐爛，病葉癱倒，露出菜球，腐爛處濕乎乎、黏糊糊，惡臭撲鼻。另外，在辣椒、茄子上也經常發生這類細菌性軟腐病，造成果實水爛。
4、葉枯型
葉枯類型的細菌性病害較少，主要集中在瓜類蔬菜上，如黃瓜細菌性葉枯病、緣枯病，甜瓜細菌性葉枯病，西葫蘆細菌性葉枯病等，這類病害的發病特征是葉片染病后枯黃死亡，前期癥狀與葉片斑點類型的細菌性病害類似。
5、系統性危害造成的萎蔫死棵
植株萎蔫通常首要考慮根系受害，若根系沒有腐爛，那極有可能是青枯病造成的莖稈維管束阻塞，導致水分無法上下運輸，從而引起萎蔫。而青枯病就屬于萎蔫類型的細菌性病害，在番茄上還有一種特有的病害，細菌性髓部壞死。這類萎蔫類型的病害很容易識別，若橫切幼嫩維管束組織，并用力擠壓，在切口處有污白色的液體流出，那么就可以確診為細菌性病害。
二、如何提高細菌病害的防治效果
以上也說過了，蔬菜細菌性病害的防治藥劑雷同，但是菜農朋友們在防治病害時，有時反映效果不佳，在此，菜醫網專家認為，防治細菌性病害，首先要搞明白選擇內吸性藥劑還是保護性藥劑，例如防治青枯病、細菌性髓部壞死病等系統性病害需要選擇內吸性藥劑，如果選擇保護性藥劑效果不佳，例如可殺得3000等，應該選擇中生菌素、氯溴異氰尿酸等內吸藥劑。