香菇是一種常見的菌類蔬菜,而畸形病的出現嚴重危害了香菇的正常生長,那么香菇畸形病怎么防治效果好呢?本文將為大家介紹香菇畸形病的防治技巧,希望對大家種植香菇有所幫助。
一、及時適量浸水,防止水濕過早過低
菌筒含水量低于40%時,出菇難,小菇多,一般以菌筒的重量比原來下降30%時,即可進行浸水,以吸水后達到制袋時重量的95%就足夠了。若吸水過飽,容易造成菌絲呼吸困難,影響正常長菇。
二、催菇方法要適當,防止偏干偏濕
每采完一批菇后,必須揭膜通風6-7天,使菌絲吸收充足的氧氣,以恢復生長能力,然后轉入噴水保濕,干濕交替,催促***潮菇蕾發生。
三、適時采收,防止過熟
在菇蓋有卷邊、菇柄適中時采收,每天采菇一次,到春季產菇高峰期,有時每天需要采菇2次。總之,要精于管理,勤于管理,不斷總結經驗,取得較高的經濟效益。
四、了解菌性,防止引種失誤
栽培前必須先弄清菌種特性,因地制宜選用合適的品種,合理安排接種季節,推算預定的接種時間。
五、了解菌絲成熟特性,防止盲目脫袋
脫袋過早,菌絲未達到生理成熟,變異菇就多。菌絲生理成熟應掌握“一個菌齡、三條標準”。“一個菌齡”就是從接種之日起,經過60天左右;“三條標準”就是袋內瘤狀突起的泡狀菌絲占整個袋面的2/3,局部出現棕褐色,手握菌袋有松軟彈性感,這時脫袋才適宜。
六、掌握轉色規律,防止溫度失控
轉色期間要注意氣溫變化,開始的3天在25℃以內,菇床上的蓋膜不必揭開通風。在正常情況下,12天轉色結束,3天后出現***潮菇。轉色要求溫度不低于12℃,不高于25℃。出菇***佳溫度為15℃。
七、掌握變溫原理,防止溫差刺激不夠
變溫適當,出菇多,形態好,無畸形菇。正確的變溫方法:白天用薄膜罩住菇床,晚上12時以后揭開薄膜1小時,使日夜溫差在10℃以上,菇蕾大量發生。一切在轉色后連續變溫3-4天。