瓜類枯萎病，是瓜類蔬菜生產(chǎn)中的主要病害之一，連茬種植后，一般發(fā)病率在20-30%，嚴(yán)重地塊可達(dá)77-80%，甚至絕產(chǎn)。西瓜、甜瓜、黃瓜枯萎病的發(fā)生，嚴(yán)重威脅瓜類蔬菜的生產(chǎn)，尤對西瓜、黃瓜危害***重，直接影響西瓜商品生產(chǎn)基地的建立。
采用嫁接防治技術(shù)可以有效的防治枯萎病的發(fā)生和蔓延，是確保瓜類作物獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、高效益的必由之路。本文以西瓜為例闡述嫁接防治枯萎病的增產(chǎn)效果，其方法也適用于其他瓜類作物。
（一）嫁接栽培的應(yīng)用效果嫁接是以西瓜、黃瓜等作接穗。以南瓜、瓠瓜、冬瓜等為砧木。接穗利用砧木抗枯萎病能力強(qiáng)的特點(diǎn)，達(dá)到防病目的，可使瓜類作物連年種植，連年高產(chǎn)。事實(shí)證明由于砧木的根系發(fā)達(dá)，吸肥能力高、耐寒性強(qiáng)，可以起到節(jié)約用肥1/4-1/3和顯著增產(chǎn)的作用。
大連市大委家鎮(zhèn)東田村，在2.5畝重茬二年地塊上瓠瓜嫁接豐收二號西瓜的對比試驗(yàn)中，嫁接苗發(fā)病率僅1.7%，平均畝產(chǎn)3744公斤，而未嫁接的自根苗發(fā)病率達(dá)37%，死株率26.7%，畝產(chǎn)僅1054公斤。嫁接比不嫁接發(fā)病率下降35.3%，增產(chǎn)258%增值192%。
嫁接苗不僅可以防治枯萎病，確保苗全，苗壯，而且嫁接苗的根系強(qiáng)大，對肥水吸收能力強(qiáng)，形成的子房大，發(fā)育快，單果重量增加。而自根苗嚴(yán)重缺株減產(chǎn)，果實(shí)小而少，單瓜重僅0.9公斤，***大單瓜重1.1公斤，而嫁接苗卻分別達(dá)到5.8和8.6公斤。嫁接苗比自根苗每畝多收入1160元。可見瓜類采用嫁接栽培效益顯著，為商品生產(chǎn)開辟了廣闊的前景。
（二）嫁接方法嫁接常采用的方法，主要有插接、劈接、靠接三種。
1.插接法當(dāng)砧木兩子葉平展，***片真葉露心時(shí)，用鋒利刀削去心葉，再用毛衣針削成的細(xì)尖竹簽，從兩子葉節(jié)頂端，自上而下斜插一小穴，深約1.5厘米，隨即將事先準(zhǔn)備好的子葉尚未完全展開的接穗苗的下胚軸削成雙切面楔形，插入砧木已插好的小孔中，使二者緊密相接即成。由于此法不必包、夾，因此操作方便，工效高，操作熟練者每小時(shí)可接100株左右。
2.劈接法（切接，割接）即將已除去生長點(diǎn)的砧木苗用刀片在兩子葉間的下胚軸縱切一側(cè)，長約1.5厘米左右。再將已削成楔形的接穗插人砧木的切縫中，外邊必須對齊。并輕輕將接合縫壓平擠嚴(yán)，***后用塑料嫁接夾夾住。也有用薄膜捆扎或用代膠的紙條粘住。成活后，再取下來。本法的嫁接口訣是剝心開膛（切口），兩邊削（指接穗），緊緊貼。皮對皮，外齊里不齊。此法成活率高，操作較前法費(fèi)工，一般熟練者每小時(shí)可接60株，故生產(chǎn)中采用此法的較多。
3.靠接法（又叫舌接，互接）將砧木苗和接穗苗同種在一個(gè)營養(yǎng)缽內(nèi)，二者相距1-2厘米，當(dāng)幼苗***片真葉剛展開時(shí)，先將砧木苗的真葉和生長點(diǎn)一齊除去，然后，在下胚軸近子葉1厘米處由上向下45o角斜切一刀，深達(dá)下胚軸粗度的1/2-2/3.接穗苗也在與砧木苗切口的同高度處由下向上斜切，切口長度、深度與砧木相同。隨即將接穗苗的切口輕輕插入砧木苗的切口內(nèi)，用前法使用的膠紙或嫁接夾固定，待嫁接切口愈合后分兩次切斷接穗的根部（下胚軸），由于此法在整個(gè)愈合期內(nèi)接穗一直保留著根系，因此成活率高，愈合良好，但此法操作較麻煩，工效不高，故生產(chǎn)中采用較少。近來已對本法有所改進(jìn)：砧木和接穗各自分開，集中育苗，待適宜嫁接時(shí)拔出靠接好之后，栽入地中，可成倍提高工效，但出現(xiàn)了緩苗期。此法已在生產(chǎn)中廣泛采用。
（三）嫁接苗的管理嫁接苗成活的關(guān)鍵，在于嫁接后的管理。
1.溫度嫁接苗保持適宜的溫度，有利于接口愈合。晝夜持續(xù)高溫，不利于接口愈合，因此白天要保持23-30℃，夜間保持10-23℃，不得低于16℃，并應(yīng)注意防止白天高溫或寒流過后的低溫影響。
2.濕度接口愈合期間，預(yù)防失水過多，引起子葉萎蔫。因此嫁接后應(yīng)立即澆一次透水，但要注意，不得影響氣溫和地溫，接口處不得接觸水。畦上插拱蓋膜，四周壓實(shí)封嚴(yán)，棚內(nèi)相對濕度必須保持在90%以上，一般以拱膜上呈現(xiàn)小水珠為宜，接口愈合期間要來保持較高的濕度，但并非越大越好。過大，植株結(jié)滿水滴，致使霉菌大量繁殖，引起接口潰爛。開頭2-3天密封，以后早晚適當(dāng)放風(fēng)，以便降溫排溫，減少發(fā)病，直至嫁接苗確認(rèn)成活后，再去掉拱棚進(jìn)入正常管理。
3.光照剛接好的嫁接苗，不宜見強(qiáng)光，強(qiáng)光會增高棚內(nèi)溫度，使相對濕度下降，加劇嫁接苗葉面蒸發(fā)，易引起萎蔫，不利接口愈合以至枯死。所以在前3一4天，嫁接苗只可在散射光和花蔭下生長。因此***初用草苫，麥草遮萌，以后早晚逐漸見光，直至中午見光。當(dāng)在強(qiáng)光下出現(xiàn)萎蔫時(shí)，一定重新遮蔭，如此反復(fù)幾次即可不再萎蔫，直至接穗正常生長。
（四）嫁接應(yīng)注意的問題
1.要注意選擇親和性強(qiáng)的砧木因?yàn)榻铀氤苫盥矢叩图耙院蟮纳L狀況與接穗和砧木的親和性關(guān)系極大。親和力好時(shí)，接穗生長迅速、健壯，表現(xiàn)豐產(chǎn)質(zhì)優(yōu)。當(dāng)親和性差時(shí)嫁接苗則表現(xiàn)黃化、矮縮、早衰、枯死等不正常現(xiàn)象。