楊梅是生活中常見的一種水果，深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí)，楊梅除了鮮食以外，還能加工成罐頭、果醬、蜜餞等食品，有著十分廣泛的用途，種植價(jià)值甚高。那么，楊梅該如何種植呢？
一、楊梅的播種方法：
楊梅該如何種植？楊梅的種植技術(shù)與管理！
1.苗圃選擇：楊梅苗圃地應(yīng)選擇交通方便、地勢平坦的地段，如為坡地一般坡度不超過5°為宜，坡向盡可能選朝北或東北，土質(zhì)以土壤肥沃、質(zhì)地疏松、土層深厚的砂壤土為好。
2.種子采集：楊梅種子應(yīng)從生長健壯的成年樹上采集成熟的果實(shí)，果實(shí)在日光不直射的場所攤開堆積，堆積4～5天以后果肉腐爛后沖洗并除去上浮的癟子，晾干表面待用。
3.整地施肥：楊梅播種前要整地深耕，耕后要曬白，每畝施豬、牛欄糞或堆肥3000～5000千克、過磷酸鈣15～20千克、草木灰若干，水田地在四周深挖排水溝，山地注意防旱和防洪。
4.播種方法：楊梅播種前將種子用0.1%高錳酸鉀液或40%甲基硫菌靈800倍液浸泡10分鐘，將種子均勻撒在畦面上，播后用木板輕輕將種子壓入土中，上面覆一層細(xì)土后覆一層薄草。
5.苗期管理：楊梅一般在10月中下旬播種，于第2年1月份種子萌動(dòng)，2月中旬破土出苗，出苗后要注意溫度和濕度的控制，同時(shí)要注意防止日灼或猝倒病，通常至7月下旬即可移植。
二、楊梅的種植技術(shù)管理：
1.移栽時(shí)間：楊梅小苗出土后達(dá)到10厘米左右高、長出4～5片葉子時(shí)可進(jìn)行移植，移栽前苗圃要進(jìn)行整地和施肥，同時(shí)每畝的畦面還要撒施25千克石灰或噴灑托布津600倍液。
2.移栽方法：楊梅按行距30～35厘米、株距8～10厘米的規(guī)格移栽小苗移栽小苗時(shí)要選擇陰天或晴天的早晚進(jìn)行，并要澆足定根水，每畝移栽1.2～1.4萬株。
3.合理施肥：楊梅苗必須待根系恢復(fù)生長良好、長出4～5片新葉以后方可用稀釋的人糞尿（1擔(dān)水加人糞尿2勺、尿素0.25千克）澆施，以后每半個(gè)月澆1次2%的三元復(fù)合肥液或稀人糞尿液。
4.樹體管理：楊梅定植后及時(shí)除去主干總長度1/2以下莖上的枝條，第2年可選出3個(gè)主枝等分在3個(gè)方位，第3年以后在主枝上選留副主枝使樹冠形成自然開心形，高度控制在2.5～3米。
5.土壤管理：楊梅種植時(shí)要適時(shí)除草松土，增施石灰，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，為樹體補(bǔ)充鈣素，同時(shí)林間套種豆類、花生等綠肥作物（忌植高桿、攀緣植物）以增加土壤生物覆蓋。
6.控梢促花：楊梅樹冠高達(dá)2.0～2.5米時(shí)采用控梢的方法促進(jìn)形成花芽，達(dá)到早結(jié)果豐產(chǎn)，可采用拉枝、開張樹冠、緩和樹勢或在10月上旬至12月下旬選用土施多效唑控梢促花。
7.疏花疏果：梅樹結(jié)合春季修剪疏除多余的花枝，尤其是細(xì)弱花枝，多花大年樹在花期可用楊梅疏花劑噴灑，謝花后20天左右根據(jù)樹體掛果量進(jìn)行合理疏果。
以上內(nèi)容為楊梅的種植技術(shù)與管理了，希望能夠幫助到您！另外，做好冬季清園工作。由于病菌主要在枝干腫瘤內(nèi)越冬，在春季萌發(fā)前，盡量剪除病蟲枝。對(duì)大枝上的腫瘤，可用利刀將腫瘤削掉后，用抗菌劑402的50倍液或硫酸銅100倍液，對(duì)傷口進(jìn)行消毒，然后，再外涂傷口保護(hù)劑。