隨著人們對健康的重視，食物農藥殘留問題受到人們廣泛關注。要想遠離農藥殘留問題，首先要知道高度殘留的農藥都有什么，今天本文將為大家列舉一些高度殘留的農藥。
國家明令禁止使用的農藥（23種）：六六六，滴滴涕，毒殺芬，二溴氯丙烷，殺蟲脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏劑，狄氏劑，汞制劑，砷、鉛類，敵枯雙，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠強，氟乙酸鈉，毒鼠硅，甲胺磷，甲基對硫磷，對硫磷，久效磷，磷胺。
在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用的農藥（19種）：禁止氧樂果在甘藍上使用；禁止三氯殺螨醇和氰戊菊酯在茶樹上使用；禁止丁酰肼（比久）在花生上使用；禁止特丁硫磷在甘蔗上使用；禁止甲拌磷，甲基異柳磷，特丁硫磷，甲基硫環磷，治螟磷，內吸磷，克百威，涕滅威，滅線磷，硫環磷，蠅毒磷，地蟲硫磷，氯唑磷，苯線磷在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上使用。
按照《農藥管理條例》規定，任何農藥產品都不得超出農藥登記批準的使用范圍。
有了規定，還要有措施，否則條例、規定、通過都是一紙空文。在蔬菜主產區及農藥以蔬菜為主要使用作物地區的農藥店要禁止經營、出售以上農藥，要從源頭就堵死這些高毒高殘留農藥進入菜區的渠道。另外，蔬菜管理部門、農技部門也要加大宣傳力度，增強菜農的環保意識、提高他們對生產無污染蔬菜重大意義的認識水平。對在菜區爛售、爛用高毒高殘留農藥的問題要檢查、監督、批評、教育。及時打擊、處罰那些違規、不法分子，只有這樣，才能使人民吃到放心菜。