提高西瓜產量的一個重要措施就是提高西瓜坐果率。西瓜生產上一般都是一株結一瓜,如果植株坐不住瓜,造成空殃,就會嚴重減產。
西瓜坐果率低的原因
品種選擇
不同品種生長勢是不一樣的。生長勢越強,越不容易坐瓜;生長勢弱一些的較容易坐瓜。在品種選擇上盡量選取容易坐瓜的品種。對于生長勢較強,坐瓜性較差的品種,就要通過加強田間管理,提高坐瓜率來提高西瓜的產量。
花期天氣異常
西瓜開花坐果期適宜溫度為25~30℃,日平均溫度20~21℃。在氣溫超過35℃的高溫下,花粉粒的機能下降,如遇到40℃高溫達2小時,花粉粒萌發和花粉管伸長顯著下降,引起受精障礙,這樣落花就多,即使結果也多是畸形。當子房發育及開花期氣溫低于18℃時,形成的果實多數呈扁圓形或畸形,皮厚,空心,含糖量低。
西瓜開花期遇陰雨天氣,影響正常授粉,如果雨天持續時間長更難坐瓜。多數瓜區西瓜生產中出現坐果率低,甚至不結瓜的問題,主要原因是雨天比常年多,子房及花器的發育受到影響,加之雨水極易沖去雄花柱頭上的花粉或使花粉破裂失去發芽能力,難以完成受精過程。
生長失調
整枝和留蔓不合理,種植密度過大,蔓葉郁蔽,通風透光差,或者植株長勢弱,授粉受精不良等,會造成落花,嚴重影響坐瓜率,有的出現化瓜現象。
在西瓜生長期間,尤其是在開發結果期,氮肥偏多,會引起營養生長過旺,生殖生長受到抑制。莖葉生長消耗大量養分,供給花、果的養分相對減少,幼瓜會由于營養不足而坐不住。
如何提高西瓜坐果率?
人工授粉
西瓜為異花授粉、蟲媒花作物,主要靠蜜蜂等昆蟲傳粉,雌花在上午7~9時受精率。由于授粉時間短,昆蟲不能對每一朵雌花都授上粉,即使授上粉,也可能因花粉量少等原因而坐不住瓜。
另外,昆蟲的活動規律還要受到天氣的影響,春季雨天溫度低,昆蟲不愛活動,容易導致授粉不良;夏季天氣由于高溫多雨,也容易導致授粉不良,坐瓜困難。
所以必須進行人工輔助授粉,才能確保西瓜坐住率。人工授粉中要注意的幾個事項:
● 一般在晴天早晨把當天采集到的開放的雄花,放置于保濕容器中讓其自然開放。當田間雌花開放時,將開放的雄花去除花瓣,用雄花花藥輕輕涂抹在雌花柱頭上幾次即可。
● 正常天氣,早上6時西瓜即可開花授粉,人工授粉的時間盡量在上午9點前做完,超過9點后授粉的坐果率會明顯下降。遇低溫陰雨天氣時有時中午西瓜才開花,授粉時間可適當后延。
● 人工輔助授粉著重在主蔓的第2~3朵雌花開放時進行,盡量注意選擇較大而且較飽滿、花柄粗壯的雌花授粉。
● 授粉動作要輕,不要碰傷柱頭,要使整個柱頭都蘸上花粉。
● 盡量用異株花授粉,雄花花粉量少的品種和無子品種,采用異品種授粉。
● 陰雨天可用防雨袋套住未開放的雌花。可采摘雄花使之在室內開放,待田間雌花開放時用以授粉,然后再套上紙袋,以防雨水沖擊花粉。
● 每朵雄花只能給2~3朵雌花授粉,雨天時為1~2朵,如果給過多的雌花授粉,雌花接受的花粉少,就不容易坐瓜。
整枝
西瓜是分支性很強的作物,營養生長比較旺盛,如果不進行整枝任其生長,由于植株消耗過多的養分,則不容易坐住瓜。
在整枝時,如果多留蔓,盡管雌花多,但容易導致徒長,不易坐瓜。但如果只留單蔓,營養生長不強,則不易結大瓜,而且雌花數少,坐瓜也少。
所以,一般作雙蔓或三蔓整枝較適宜。待瓜進入膨大期,瓜爭奪養分的能力很強,就不必再整枝。
● 雙蔓整枝 除主蔓外,在基部選留1個側蔓與主蔓平行生長,以后摘除所有的側蔓。雙蔓整枝蔓數較多,葉面積較大,雌花數較多,主側蔓均可坐果,果形較大。南方和北方早熟栽培上普遍應用。
● 三蔓整枝 除主蔓外,基部選留2個側蔓與主蔓平行生長,以后摘除所有的側蔓。三蔓整枝,葉面積更大,果形大,雌花數多,坐果機會多,是露地栽培中晚熟品種常用的整枝方法。
瓜位選擇
留瓜位置要合理。對于生長勢較旺盛的品種來說,應當堅持先坐瓜后選瓜。
、第二、第三雌花開放后都要進行授粉,等第二或第三雌花的瓜坐住后,再摘掉雌花的瓜。讓雌花的瓜生長一段時間,是為了抑制植株旺長。
正確選擇坐瓜節位,對于提高西瓜的品質和產量都有重要意義。生產上一般選留第二、第三雌花坐瓜。同時也要根據不同的栽培方式選擇坐瓜節位,大致有以下幾點:
● 保護地栽培的西瓜,坐瓜節位可低些。
● 春季露地栽培的,坐瓜節位高些。
● 夏季西瓜,坐瓜節位可低些。
● 早熟品種坐瓜節位低,晚熟品種坐瓜節位應高些。
適宜的留瓜節位,因品種和氣候條件而定。在低溫、光照較弱、肥料不足、植株生長勢較差的情況下,可適當推遲留瓜。反之,留瓜節位可提前。
壓蔓
西瓜植株需壓蔓3~4次,目的是固定植株,同時增加不定根數量,提高植株對養分的吸收。具體壓蔓輕重應視情況而定,一般從根到坐瓜節之間要輕壓,而頂端幾節要重壓,以利于功能葉制造的養分向瓜轉運。
● 壓蔓時注意讓雌花露出,以便于授粉。
● 如果栽培生長勢過強的品種,或因栽培不當,植株徒長,可在坐瓜節位前3~4節將瓜蔓捏扁,同時壓蔓,在坐瓜節位前留5~6片葉后摘心。
● 坐瓜期遇到大雨,要及時排水。大雨過后,要把剛坐住的小瓜輕輕抬起,墊上干草等物,以防止爛瓜。
水肥管理
除施足基肥外,伸蔓前后可追施一次氮肥,輔以鉀肥,促進西瓜的營養生長,可配合淋施海精靈生物刺激劑(淋根型)300倍液,以西瓜豐產所需的發達根系和足夠的葉面積的形成,確保有足夠的養分供給花蕾發育。
開花坐瓜期,西瓜對肥水非常敏感。如果這時肥水過多,特別是氮肥過多,植株營養生長過于旺盛,容易引起徒長,不易坐瓜。
果實膨大期之前追施化肥,追肥應以鉀、氮肥為主,有利于果實產量的形成和品質的改善。畝用復合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤、海精靈生物刺激劑(淋根型)5公斤,混合溶解后摻水澆施。后期進行葉面噴肥,可用0.2%磷鉀源庫溶液每隔7~10天噴施一次,共噴2~3次,提高果品。
西瓜澆水有嚴格要求。一不能過早,如果在瓜坐住前澆水,會導致徒長而化瓜。二不能澆得太勤,過勤則越澆越坐不住瓜。
因此在開花結果期,只有干旱時才澆一次小水,否則不澆。等瓜坐住后,逐漸進入果實膨大期,才可追肥灌水。三不能大水漫灌。當瓜長至0.5~1.0千克時,如澆大水,則瓜很難再長大。