木耳菜營養(yǎng)價(jià)值很高，有很好的食用價(jià)值，但是在種植木耳菜的時候，我們要注意木耳菜病害的識別以及防治。
一、病害識別
1、褐斑。
為害葉片，病斑近圓形，大小似高梁粒至黃豆粒大小不等，邊緣紫褐色，分界明晰；病斑中部黃白色至黃褐色，稍下陷質(zhì)薄，有的易穿孔，嚴(yán)重時整個葉片布滿病斑，失去食用價(jià)值。以菌絲體和分生孢子隨病殘?bào)w在土中越冬，第2年以分生孢子侵染，病部產(chǎn)生的孢子又借氣流及雨水濺射傳播再侵染。濕度是該病的發(fā)生擴(kuò)展的決定因素，保護(hù)地內(nèi)漏雨的地方發(fā)病重。
2、灰霉。
主要發(fā)生在葉和葉柄上，初呈水漬狀，在適宜溫濕度條件下發(fā)展快。葉萎蔫腐爛，莖褪綠水漬狀，后莖易折或腐爛，病部易出現(xiàn)灰色霉層。濕度大、溫度低是造成灰霉病發(fā)生和蔓延的主導(dǎo)因素，植株過密、施氮肥過多適于病菌繁殖，發(fā)病也重。病菌的菌絲體或菌絲塊在病殘?bào)w內(nèi)越冬，也有的分生孢子附著于種子表面或菌絲體潛伏于種皮內(nèi)越冬，次年菌絲產(chǎn)生分生孢子通過氣流傳播并引起初侵染。農(nóng)事操作也是傳播途徑之一。
3、花葉。
全株發(fā)病，病株葉片變小皺縮，葉面泡狀突起，葉背脈明顯突起，甚至變形彎曲，早發(fā)病的植株明顯矮化。一般由煙草花葉病毒造成，靠接觸傳播，只要病毒的汁液碰到有微傷的葉片，都可傳播感染。
二、木耳菜病害的防治方法
1、綜合防治：適當(dāng)密植，1米寬畦條播或埯播5行，株距20厘米。保護(hù)地采用生態(tài)防治及時通風(fēng)降濕，避免澆水過量或偏施過量氮肥。采摘后及時追肥，葉面噴灑增產(chǎn)菌、植寶素等，促進(jìn)植株早生快發(fā)，提高產(chǎn)量。
2、藥劑防治：保護(hù)地內(nèi)可施用10%速克靈煙劑每畝250克或5%百菌清粉塵劑每畝1公斤；或6.5%甲霉靈粉塵、65%甲霉靈可濕性粉劑1000-1500倍液發(fā)病初期分別噴灑，或75%百菌清可濕性粉劑1000倍液加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑。防治病毒病應(yīng)及早消滅蚜蟲，用50%辟蚜霧可濕性粉劑2500-3000倍液噴霧；初見花葉時連續(xù)噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液，隔7天噴1次。
以上即是木耳菜病害的識別以及防治方法一文，希望上文可以為您提供幫助。