辣椒白粉病和辣椒灰霉病嚴重影響辣椒的生長，那么該如何防治這兩種病害呢？
辣椒白粉病
主要表現癥狀：辣椒白粉病主要為害葉片，老熟或幼嫩的葉片均可被害，正面呈黃綠色不規則斑塊，無清晰邊緣，白粉狀霉不明顯，背面密生白粉(病菌分生孢子梗和分生孢子)，較早脫落。
防治方法：發病初期及時用藥劑防治，藥劑可選用15%粉銹寧可濕性粉劑1500-2000倍液，或20%粉銹寧乳油2500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50%托布津可濕性粉劑500倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或40%多·硫懸浮劑500倍液，或50%硫磺懸浮劑300倍液，或2%武夷霉素水劑200倍液，或農抗120水劑200倍液，或30%特富靈可濕性粉劑2000倍液，或47%加瑞農可濕性粉劑600倍液，或60%防霉寶水溶性粉劑1000倍液等。每7-10天噴藥1次，連噴2-3次。
辣椒灰霉病
主要表現癥狀：苗期為害葉、莖、頂芽，發病初子葉先端變黃，后擴展到幼莖，縊縮變細，常自病部折倒而死。成株期為害葉、花、果實。葉片受害多從葉尖開始，初成淡黃褐色病斑，逐漸向上擴展成“V”形病斑。莖部發病產生水漬狀病斑，病部以上枯死。花器受害，花瓣萎焉。果實被害，多從幼果與花瓣粘連處開始，呈水漬狀病斑，擴展后引起全果褐斑。病健交界明顯，病部有灰褐色霉層。
防治方法：發病初期燃放速克靈煙劑或百菌清煙劑，隔5-7天1次，連續或交替燃放3-4次。也可噴灑50%益得可濕性粉劑500倍液，或50%速克靈（腐霉利）可濕性粉劑 1500倍液，或60%灰霉克可濕性粉劑500倍液，或60%多菌靈超微粉600倍液，或3%多氧清水劑600-900倍液，或0.5%OS －施特靈水劑300倍液，或40%灰霉菌核凈懸浮劑1200倍液，或25%咪鮮胺（使百克）乳油2000倍液，或30%百·霉威可濕性粉劑500倍液，或40%嘧霉胺（施佳樂）懸浮劑 1200倍液，或50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑1000倍液每7-10天1次，視病情連續防治2-3次。
以上就是防治辣椒白粉病和辣椒灰霉病的方法，希望可以為您提供幫助。