除少數農藥可以用單一的乳化劑單體外，大部份農藥劑型使用混合型乳化劑。農藥乳化劑配方的選擇包括:混合型乳化劑中非離子型單體品種的選擇、非離子型與陰離子型(鈣鹽)的配比、混合型中溶劑的品種和配入量的選定以及已定型號的混合乳化劑對新農藥制劑的適用試驗。一般會選擇以下三種：
一、專用型乳化劑:是根據農藥企業提供農藥原藥選擇出的專用乳化劑配方生產的混合型乳化劑，此類產品用于此農藥制劑針對性強，具有性能好、用量少、有利降低農藥制劑成本的特點，但一般不一定能適用于其它農藥制劑的加工。
二、成對型乳化劑:是由兩種HLB值大小不一的乳化劑組成，可用于多種農藥制劑，但農藥加工企業應有技術人員先對需加工的農藥用此成對乳化劑進行調配試驗，選出配比，也能達到性能好和用量少的目的。例如農乳0201-B和農乳0203-B可組成一對乳化劑。
三、泛用型乳化劑:是指一種混合型乳化劑可以應用于多種農藥加工制劑，例如農乳2201可以用于配制多種擬除蟲菊醋類農藥乳油。但此類乳化劑對一特定農藥可有很好的性能，對其它農藥雖然也有乳化性能，用量卻要加大。
選擇農藥乳化劑配方往往與選擇農藥劑型配方同時進行，需要進行大量的試驗工作，采用適當的方法，將化學基本知識和表面活性劑知識與工作經驗結合起來，選配方同時要找出范圍和點，確保配方在實際生產中的應用.