小麥是面粉的原料，也是北方人的主食。小麥自古以來就是滋養人體的重要食用，小麥營養價值很高，所含有B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。小麥不僅是供人營養的食物，也是供人治病的。對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥。那么小麥用什么肥料好？怎樣施肥？
小麥的底肥建議用中氮、高磷、低鉀的復合肥，因為這是根據小麥生長的生理需求決定的，前期需磷肥比較多，氮、鉀較少，所以底肥施高磷的肥料，在小麥的拔節期再追施氮肥和鉀肥，效果比較好。
小麥施肥技術
（1）施肥量的確定產量為每公頃7500kg時，大約每公頃需公優質有機肥4.5t以上，標準氮肥750kg左右，標準磷肥600-750kg，缺鉀地塊應施用適量鉀肥。
（2）施肥技術冬小麥生育期長，易出現前期生長過旺而后期脫肥的現象。所以要底肥、追肥相結合。
底肥：通常每公頃施用有機肥4-5t，標準氮肥300-450kg，過磷酸鈣450-750kg。
種肥：每公頃用45-60kg標肥作種肥，每千克化肥可增產5kg左右。尿素混播時每公頃施20-30kg，過磷酸鈣混播時每公頃施40-75kg，溝施時225kg。
追肥：可分為冬追肥和春追肥兩種。圖前苗弱時，圖追肥量可多一些；中低產田，圖、春追肥的比例7：3為宜；高產田圖追肥量要少于春追肥量或圖前不追肥。
冬季追肥，一是分蘗肥，促進冬前分蘗發生和鞏固早生低位蘗，在底氮肥施用較少的情況下，每公頃可追施標準氮肥150-225kg；二是臘肥，即在越冬期間，每公頃用30-45kg標肥摻有機肥撒施。
春季追肥，一是返青肥，促進年后分蘗發生，鞏固冬前分蘗，并利于幼穗正常分化發充，弱苗每公頃施用標準氮肥150-225kg，一類、二類苗可不施或不施；二是起身至拔節肥，半苗起身。
小麥使用肥料可以考慮下利土-小麥有機肥，這款肥料是河北利土生物科技有限公司生產的。根據小麥生長所需的氮、磷、鉀配比進行嚴格發酵，研制生產出的集有機、無機、有益菌三效合一的有機無機生物復混肥。可以達到快、用量少、促生長、增產的目的。