蘿卜苗又叫娃娃纓羅菜，是用種子生產(chǎn)形成肥嫩的幼苗。蘿卜苗的種植方法并不難，6-10天即可長(zhǎng)成，不受氣候、季節(jié)的限制。
蘿卜苗在溫室、大棚、閑置房屋等都可以種植。它是靠種子養(yǎng)分轉(zhuǎn)化而來(lái)，不需施肥、打藥，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染。每茬1平方米可收2-3公斤，全年可生產(chǎn)30茬以上，畝產(chǎn)4萬(wàn)公斤以上，彌補(bǔ)了淡季品種不足。
蘿卜苗的種植方法之對(duì)環(huán)境的要求：蘿卜苗的種植對(duì)溫度的要求較高，它的催芽適宜溫度23-26攝氏度，生長(zhǎng)適宜溫度20-25攝氏度，14攝氏度，不超過(guò)35攝氏度；光照要求，需散射光條件，強(qiáng)度在3000勒克斯左右。
蘿卜苗種植的生產(chǎn)設(shè)備：采用長(zhǎng)60厘米，寬24厘米，高5厘米的輕質(zhì)塑料育苗盤，用角鋼或竹木搭成架子，高1.6-2米，寬1.2米，長(zhǎng)3米，分為4-5層，每層間距40-50厘米，要平整。地面鋪磚或水泥地面，有排水溝，有通風(fēng)口。
蘿卜苗的種植方法之選種與浸種：要選擇大粒品種。每盤用種60-100克，去除雜質(zhì)和秕粒，在清水中浸種8-12小時(shí)。
蘿卜苗的種植方法之播種與疊盤：將苗盤刷洗干凈，底鋪2層潔凈的報(bào)紙，然后播種，要求鋪滿底層，不重疊。播完將苗盤摞在一起，放在平整的地面進(jìn)行疊盤催芽，注意高度不超過(guò)1米，每摞之間隔2-3厘米，上層覆蓋濕麻袋或黑色農(nóng)膜，每天噴水一次，水量不要過(guò)大，溫度20-25攝氏度。經(jīng)3-4天，芽發(fā)1厘米左右即可上架。
蘿卜苗的種植方法之肥水管理：蘿卜苗種植時(shí)肥水管理非常重要。每天噴水2-4次，可用噴頭或噴霧器噴灑，以濕潤(rùn)不大量滴水為宜。先澆上層，再依次澆下層。水量掌握：前期宜小，中后期稍大；陰雨低溫天氣宜小，晴天溫度高時(shí)宜稍大；室內(nèi)空氣相對(duì)濕度大，蒸發(fā)量小時(shí)，水量宜小，澆水次數(shù)要少，相反條件時(shí)水量要稍大，次數(shù)要多。每天通風(fēng)1-2次，保持室內(nèi)空氣清新，減少種芽霉?fàn)。1-2天倒盤一次，調(diào)整位置和方向，使其生長(zhǎng)整齊，上市前1-2天，放置在光照稍強(qiáng)的區(qū)域。