辣椒作物在種植前應根據當地的氣候環境條件，進行合理的種植，同時應了解辣椒種植時間可促進作物的生長發育。
辣椒什么時候播種，保護地春季栽培辣椒，一般是2-4月播種育苗。春植辣椒以1月份左右播種，適合生長。早可在10月下旬播種，苗期蓋薄膜過冬，2-3月份定植，可提早在4-5月上市，獲較好價錢。秋植7-8月。可根據市場需要，安排在1月至4月初播種。
辣椒怎樣種植之種子處理及催芽，選擇優質高產品種，先將種子用清水預浸5個小時，再分次撈出瀝干放入1%硫酸銅溶液、10%磷酸三鈉溶液、2%氫氧化鈉溶液中各浸泡10分鐘，以消毒，然后撈出用清水洗凈，進行催芽。將經浸泡處理的種子用濕布包好，置于溫暖處催芽。每天按28-30℃控制16-18個小時，16-20℃6-8個小時。每隔12個小時翻動并用30℃溫水搓洗一次，使之受熱受溫均勻，以利發芽齊、壯。一般經5-7天發芽達80%以上時，可降溫至10℃或攤放在室內進行低溫煉芽6-8個小時，即可待播。
辣椒如何種植之播種，根據當地的氣候條件、栽培方式等具體情況決定。一般低溫季節播種的苗齡要求35-50天，高溫季節播種的苗齡要求25-40天。定植期減去苗齡可以推算出播種期。要掌握好播種期，并在播種前將種子處理好。播種太早，苗易老化，造成生殖生長和營養生長失調，往往導致產量顯著下降。
辣椒種植方法之管理，為了使辣椒優質高產，建議在辣椒定植后噴施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，縮短緩苗期，并在辣椒生長期噴施促花王3號抑制主梢旺長，促進花芽分化，并在開花結莢期噴施辣椒壯蒂靈可增強各種辣椒植株營養匹配功能，果蒂增粗，防止落葉、落花、落果，發育快、著色早、果肉厚、色澤鮮艷、辣味香濃。
以上就是辣椒種植時間，農民朋友應將作物進行合理的密植，進行肥水管理，促進作物的生長。