據相關了解，生姜作物的耐寒和抗旱能力相對較弱，農民朋友應及時補充肥水，了解生姜種植管理技術，使得作物能夠豐產豐收。
生姜如何種植之栽培，作物喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
生姜種植的技術之定植，用根莖（種姜）繁殖，穴栽或條栽。秋季采挖生姜時，選擇肥厚、色淺黃。有光澤、無病蟲傷疤的根莖作種姜，南方于1-4月，北方于5月，取出種姜保溫催芽，然后把種姜切成小塊，每塊保留1-2個壯芽。穴栽按行株距40cm×30cm開穴，深13-17cm，先澆糞水于穴中，待滲透土后，每穴平放種姜1塊，覆蓋細堆肥與土。條栽按行距40cm開溝，施入基肥后，按株距27cm下種，上覆土與地面平。
生姜種植方法之田間管理，出苗后發現缺株，及時補栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有機肥和復合肥為主。生長期間對水分要求比較嚴格，不能缺水，出現廠導要及時澆水保濕，收獲前10天停止澆水。受土壤、肥水條件、播種期、播種量以及田間管理水平等多種因素的影響。比如，在高肥水條件下，每畝種植7000株，植株生長健壯，群體可得到較好的發展，每畝產量可在3535.1千克；而在中肥水條件下，同樣每畝種植7000株，植株生長健壯，群體偏小，每畝產量為2948.3千克。上述現象表明，合理的種植密度不是固定不變的，應因地制宜，根據具體條件來確定。通常在土質肥沃、肥水足的條件下，往往莖葉茂盛，植株高大，因而行、株距亦適當加大。當姜羈具6-8個分枝時，也正是根莖迅速膨大時期，可根據植株長勢一般的姜田，每畝可施復合肥或硫酸銨20-25千克；對土壤肥力較好、植株生長旺盛的姜田，亦可酌情少施或不施，免莖葉徒長，影響根莖膨大。施肥時期對產量有較大影響，在肥料種類和施肥數量相同的情況下，以按生姜吸肥特點進行分期追肥效果，產量，比對照田增產8.7%，單株產量也。追施轉折肥對產理形成起重要作用，缺施轉蜇肥對產理影響大，產量降低。
以上就是生姜種植管理技術，農民朋友可選用優質且肥大的生姜品種進行播種，可提高作物的產量和品質。