無根豆芽種植有一定的方法,農民朋友應及時了解無根豆芽栽培技術,可提高作物的產量。
無根豆芽栽培技術之選種,選用成熟、顆粒飽滿、發芽率高、以芽勢頭強的豆種。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、蟲口豆以及其它雜物。貯藏時受熱的走油豆、隔年豆,都不能作無根豆芽生產用;這種豆子不但發芽率低,甚至不會發芽。而且在生產過程中會發毒腐爛。
無根豆芽栽培技術之浸豆,把選好的豆種倒進缸里,放滿水上下攪動,用鐵絲笊撈去漂浮上來的豆子等雜物,再用水反復淘洗干凈,泡半小時后,倒入容器內,容器的漏水孔須用蒲包條子填塞好,但不能填得太緊或太松,松緊標準以既能順利淌水,又不會漏掉豆種為宜。一只直徑64厘米,高66厘米的木桶可裝豆種16.5-17.5公斤,一般是裝到容器的1/3。豆種裝入容器內之后,還要淋一遍水。
無根豆芽栽培技術之淋水,這是生產好豆芽的關鍵一環。豆子雖然在成熟收獲后有一段休眠期,但仍在進行呼吸。這種現象在發芽時顯得格外旺盛。室內溫度要保持在22到25℃,淋水次數每六小時淋一次,一次淋一遍。但要用溫水淋,要掌握好水溫。
無根豆芽栽培技術之浸種,因為豆種的發芽勢不同,容器內豆芽在不同位置上的水、光、氣、熱均有差別,發芽速度不可能一致,經過幾次淘洗后,基本可以改變容器上口芽長,四周和底層芽短的情況。力求豆種芽發芽均勻整齊。操作方法:把豆種倒進水缸,用手上下攪動拌均,用蔑籮筐撈出后,盛入容器,除了沒有發芽的外,其余均用蒲包蓋好,不論季節變化,一天只能洗一次,不能多洗,否則會損傷豆芽而影響生長。
以上就是無根豆芽栽培技術,農民朋友應根據豆芽的栽培長勢,進行淋水,可提高其產量和品質。