葡萄具有很高的營養(yǎng)價值，其可以制成葡萄汁、葡萄干以及葡萄酒。葡萄粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯藏運輸?shù)臍W亞種葡萄又叫做提子。栽培葡萄達到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)需要采取綜合的栽培管理技術(shù)：
一、要確保“三水”，即為冬灌在休眠期、埋土防寒之前，春灌在發(fā)芽之后新梢旺盛生長期以及夏灌在幼果生長之前。灌溉程度可以依據(jù)本地的降水情況來決定，在三水中冬灌尤其重要。果實成熟前30天應(yīng)該停止灌水，降雨量大的地區(qū)還需要加強排水防澇。
二、施肥抓“五關(guān)”，其一在采收之后及時施入基肥，施肥量按照每公斤果4公斤肥的比例，平均每公頃施用充分腐熟的有機肥75000公斤。其二是在發(fā)芽之后追施一次主要以氮肥為主的性肥料，促生壯梢、壯花。其三在開花前及盛花期在花序上噴用零點三的硼砂或是硼酸促進坐果。其四是幼果快速生長期根外噴施零點三的磷酸二氫鉀，提高果實的含糖量，平均每10天一次，共噴2到3次。根外追肥可以和噴藥結(jié)合進行。其五是采摘之后給葉面噴施1次零點五的尿素，保護秋葉，促進冬芽發(fā)育健全。
三、防治病蟲葡萄病蟲。
1、采取良好的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，培養(yǎng)出健壯樹勢，特別是需要注意控制好產(chǎn)量，增多施用磷肥、鉀肥，提高樹體的抵抗力。
2、防重于治，在發(fā)芽之前對整個植株認真的噴施一次5度石硫合劑，添加零點三五氯酚鈉，這樣能夠鏟除越冬病蟲害，此次噴藥非常重要，必須要認真進行。
3、合理用藥，各個生產(chǎn)區(qū)因氣候不同、品種差異，病蟲害種類也有所不同，所以需要依據(jù)本地的實際情況來制定合理的病蟲害防治，選用適宜的農(nóng)藥種類，不失時機用藥。
4、隨時清園，不失時機剪除，將病葉、病枝、病果燒毀，降低傳染源。