磷元素養分與氮元素養分相同，也是農作物營養中不能缺少的。農作物中磷元素的含量占總養分含量的零點二到零點一。磷元素是作物體內很多有機物質的重要組成成分，例如核酸、核蛋白、磷脂、磷酸以及多種酶等，都是需要有磷素的參與。多種碳水化合物在形成轉運有缺少不了磷素的參與。
在農作物的生長發育中，豐富含有生命力的幼嫩組織以及繁殖器官部位中磷元素的含量都是比較高。在土壤中的磷素養分，通常都是農作物不易快速吸收利用的，由于土壤中的磷素大部分都屬于有機態的，是沒有通過土壤微生物的分解、腐熟，農作物有是無法直接吸收利用的。特別是在農作物的幼苗期，由于根系還不發達，因此就很難利用土壤中的磷素養分。不論是何種農作物有，都是在幼苗期發現缺乏磷元素的。
比如，在小麥苗期缺乏磷元素，作物葉片就會呈現紫色，出現不發棵，形成“小老苗”，在這個時候就需要施用磷肥。所以，不論是哪種作物在進行施用基肥的時候，都應該配合施人適量的磷素化肥，才可以確保農作物苗期對磷元素的需要，促進農作物苗期的健壯，為豐收打好基礎。
鉀元素養分是肥料三要素中的一種，它在農作物營養中的效應與氮、磷養分一樣重要。鉀元素在農作物體內的含量占干總養分的一到五。鉀素在農作物體內的作用與氮、磷元素不相同，鉀元素在農作物體內主要是以離子形態存在，不與其他化合物形成作物體中的有機化合物，而是主要是離子形態參與農作物體中的生理生化作用。
簡單說，就是它能夠使農作物體內的生化反應進程加快，還可以促進碳水化合物的代謝以及油脂的形成，并可以增加農作物細胞中的含糖量。總而言之，鉀元素營養成分對提高農作物產量以及產品質量的作用是非常關鍵的。所以，只要是油料作物及淀粉含量相當高的農作物，都非常需要鉀素養分。