糞便堆肥的技巧主要有如下兩種：坑式和平地。在我國北方坑式堆腐是比較傳統的積肥方法，利用這種方法進行積肥需要時常向圈里增加墊料，以此來吸收糞尿中的水分以及再其分解時候產生的氨，通常糞和墊料的比例為1：4。而平地堆腐主要是把糞便以及墊料等到舍外進行單獨配置的堆肥場地上，平地進行分層次堆積，讓糞堆的內部進行好氣分解，一定需要掌握好堆腐的條件。
一、堆積體積。把羊糞堆成長條形狀，高不要在1.5米到2米以上，寬在1.5米到3米，長度根據場地大小以及糞便的多少而確定。
二、堆積方法。首先給比較疏松地的堆積一層，等到堆溫達到60攝氏度到70攝氏度的時候，維持3天到5天時間，或是等到堆溫自然降低后后，把糞堆給壓實，之后再堆積加新鮮糞一層，這樣層層堆積到1.5米到2米為止，使用泥漿或者是塑料膜進行密封。
三、中途翻堆。為確保堆肥的質量，若含水量在七十五之上時的在中途進行翻堆，含水量少于六十的潑水。
四、啟用。進行密封2個月或是3個月到6個月時間，等到肥堆溶液的電導率少于0.2毫西門子/厘米的時候再啟用。
五、促使發酵過程。為促使發酵過程，可以在肥料堆中豎插或是橫插適宜數量的通氣管。