與露天芹菜不同的封閉式的大棚蔬菜，在保水施肥方面也有著與眾不同的方法。現(xiàn)在，結(jié)合觀察各個(gè)地區(qū)的栽培大棚芹菜管理方法與技術(shù)，總結(jié)出了大棚芹菜在水肥管理方面的注意事項(xiàng)與技術(shù)的要點(diǎn)。
、在發(fā)苗期間應(yīng)注意：
由于芹菜的種子微笑，破土的力量小。以此為了確保芹菜出苗率的正常，需要在苗床營(yíng)養(yǎng)的土壤中摻入大約10%左右的美邦生物有機(jī)肥，以此來(lái)改善種植芹菜土壤的理化性狀和生物特性，這樣將會(huì)降低病菌的侵染擴(kuò)散，增長(zhǎng)芹菜生根發(fā)芽以及出苗率。在芹菜破土而出的時(shí)候，輕度澆水1次，1-2天之間就會(huì)出齊苗。在此之后，我們需要確保土壤的濕潤(rùn)性，注意不能大量的澆水但須多次澆水。當(dāng)在芹菜苗高達(dá)5-6cm時(shí)，伴隨著澆水沖施“金脈恩”腐植酸水溶肥料1次，平均每畝需要用量1-2kg，在幼苗高度達(dá)到10cm時(shí)，需要再?zèng)_施一次肥料，每畝畝用量2～3kg，與此同時(shí)，還需要結(jié)合噴施多菌靈500倍液+通植脈腐植酸葉面肥800倍液，這樣做將會(huì)增加植株的營(yíng)養(yǎng)成分，使幼苗茁壯成長(zhǎng)，還將會(huì)防治病害弱苗的出現(xiàn)。
第二、在出土定值期間需注意：
在芹菜定植后到緩苗期間，還需要保持多澆水、澆少水的原則，以此土壤的濕潤(rùn)。在新葉長(zhǎng)出來(lái)、新根出現(xiàn)的時(shí)侯，需要適宜的中耕、斷根，以此促進(jìn)新出來(lái)的根健康，使根部扎穩(wěn)地下，達(dá)到心葉分化加速的效果。當(dāng)?shù)搅硕酌绾笃诘钠陂g，為加快新根快速出現(xiàn)，結(jié)合澆水的辦法，隨水沖施“生根多寶”腐植酸肥。
第三、在芹菜的快速成長(zhǎng)時(shí)期要注意：
由于芹菜形成的產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。在芹菜的蹲苗結(jié)束后，注意要要集中施肥保水，確保植株的健康生長(zhǎng)，一般情況下，每畝需要追施“金脈恩”高氮型腐植酸水溶肥料2-3次，每畝每次追施大約在5到10kg，兩次追肥的時(shí)間需間隔15到20天左右。在此之后，由于芹菜屬于喜鉀蔬菜，我們還要注意追施一次高鉀型腐植酸水溶肥料。在每隔5-7天左右給芹菜澆水1次，水量不要太大，防止大棚溫度過低以至于不利于葉柄的肥大。
另外，我們還要注意芹菜是否缺硼肥，一旦如果其缺硼就會(huì)出現(xiàn)裂莖的現(xiàn)象，因此我們可以選擇噴施大約0.2%的硼酸或者硼砂來(lái)預(yù)防。